连云港东方对虾梭子蟹凤尾虾色香味
摘要:座落在欧亚大陆桥发端的连云港,海便是她的主题。山珍海味,对于连云港来说,都是寻常时刻。奇异的佛手鱼,长达数尺的银刀鱼,肥硕如盘的“盖柿”,均可令人一朝品尝,终身回味。东方对虾和羊毛虾,味道最为鲜美,炒菜、包饺子、烧汤均是佳品。梭子蟹满壳蟹黄,味香鲜嫩。此外,身白尾红、外酥里嫩的凤尾虾、鲜美无比的烹虾段、色香味俱佳的芙蓉套蟹、汤浓柔嫩的奶汤鱼皮、风味独特的荷花铁雀、颇具山野风味的炒头脯等,均是上好的美味佳肴。
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