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勺子里的智慧

作者:张福龙智慧太原市名片人丝

摘要:太原市有名的饭店酒楼很多。但在招待外地来的朋友时,太原人首先想到是柳巷北口的郝刚刚羊杂割店。 用一碗羊杂割待客,似乎过于简单,体现不出隆重和热情来。但太原人丝毫不觉得尴尬。因为在他们的心目中,郝刚刚羊杂割就是太原市的一张城市名片,外地人来太原却没接触到这张名片,他们觉得是件很遗憾的事。

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美食

《美食》(CN:32-1379/TS)是一本有较高学术价值的月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《美食》主要栏目有:烹饪论坛、烹饪拾贝、科海拾贝、原料篇、时尚烹调与菜式、果蔬掇英、八方美食、文人谈吃等。

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