作者：艾英红薯粉条一道工序绿豆粉土豆粉
摘要：小时候在老家，一进腊月家家户户就开始做粉条了，因为有“漏”这一道工序，所以又称为漏粉条。粉条有绿豆粉的，红薯粉的，还有土豆粉的。绿豆粉的精贵，土豆粉的次之，一般人家都是漏红薯粉条。
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