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以交流求提高 以提高促发展——江苏省五城市首场烹饪技艺交流侧记

作者:润烹烹饪技艺城市交流侧江苏省交流活动镇江市苏州市无锡市常州市扬州市

摘要:由苏州市、无锡市、常州市、扬州市、镇江市参加的五城市烹饪技艺交流活动,3月20日在镇江市竹轩宾馆举行了首场交流,拉开了全程交流的序幕。

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美食

《美食》(CN:32-1379/TS)是一本有较高学术价值的月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《美食》主要栏目有:烹饪论坛、烹饪拾贝、科海拾贝、原料篇、时尚烹调与菜式、果蔬掇英、八方美食、文人谈吃等。

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