作者:王瑞元油料油脂油料产量进口量发展趋势
摘要:在世界油料油脂的生产、消费、加工和贸易中,中国不仅是油料油脂的生产大国和消费大 国,同时也是油料油脂的进出口大国和加工大国.随着国民经济和科学技术的发展,我国的油脂工 业取得了突飞猛进的发展.对近年来我国油料油脂生产、加工、进出口等情况进行了综述,指出未 来我国食用植物油加工业的发展趋势,以供大家参考.
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《粮油食品科技》(双月刊)创刊于1993年,由国家粮食和物资储备局主管,国家粮食和物资储备局科学研究院主办,CN刊号为:11-3863/TS,自创刊以来,颇受业界和广大读者的关注和好评。 《粮油食品科技》主要刊载小麦、稻谷、杂粮的加工工艺及研究成果、深加工及综合利用;油脂制取与精炼、新油源的开发及油脂化工的研究成果;粮油营养产品的基础研究、加工制备、营养成分的分析检测、鉴定及开发应用;以粮食、油脂为原料加工制造粮油食品的新技术、新工艺;粮食储藏技术及管理;粮油食品中有关成分的检测方法、标准的开发与应用研究;粮...
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