作者:朱云; 徐琳娜; 师征杰; 沈静怡; 李秀林胶体金快速定量呕吐毒素高效液相法相关性
摘要:用胶体金快速试纸条法测定小麦及其制品中呕吐毒素,方法快速,定量结果较为准确,回收 率在86. 67 % - 120 %.与高效液相法进行比较,结果表明这2种方法对呕吐毒素的检测没有显著 的差异,其回收率略高于高效液相法,但变异系数大.在较低浓度(〈1 500μ/kg)时,快速法与高 效液相法有-定的线性关系Y = 1.077 3X+ 83.786(Y为胶体金快速法测得值,Z为高效液相法测得值,R^2 =0.963 7).
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