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俄专家发现新的鱼饲料添加剂

作者:慧鱼饲料添加剂甲壳类动物解毒素鱼产量几丁聚糖吸收利用养鱼体内发现副作用

摘要:《中国渔业报》消息,俄罗斯养鱼专家最近研究发现从海洋甲壳类动物中提取高分子多糖的生物聚合物几丁聚糖,是一种天然的动物可食性纤维素,用这种饲料喂鱼,易被机体吸收利用,使鱼长的更快,更肥美,没有副作用,可有效的提高鱼产量,节省饲料。专家对鱼血液、鱼肉的生物化学成分及鱼肝脏进行了分析表明,鱼食用的含有几丁聚糖添加剂的饲料,鱼肉中的营养物质大大提高,体内的有害物质却大大减少,这说明了几丁聚糖是一种有效的解毒素。

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粮油食品科技

《粮油食品科技》(双月刊)创刊于1993年,由国家粮食和物资储备局主管,国家粮食和物资储备局科学研究院主办,CN刊号为:11-3863/TS,自创刊以来,颇受业界和广大读者的关注和好评。 《粮油食品科技》主要刊载小麦、稻谷、杂粮的加工工艺及研究成果、深加工及综合利用;油脂制取与精炼、新油源的开发及油脂化工的研究成果;粮油营养产品的基础研究、加工制备、营养成分的分析检测、鉴定及开发应用;以粮食、油脂为原料加工制造粮油食品的新技术、新工艺;粮食储藏技术及管理;粮油食品中有关成分的检测方法、标准的开发与应用研究;粮...

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