作者:冯志亮钟楼街物质文化遗产义诚三晋文化
摘要:山西悠久的历史、丰富的物产、多样的文化,造就了以晋菜为代表的山西饮食特色。无论是街边小吃,还是珍馐美食,都蕴藏着丰富的三晋文化。每当逢年过节,大家都会在家里或者去饭店摆出各式各样的宴席来招待亲友,那么山西春节的餐桌上有哪些特色美食呢。
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