作者：罗清德酒店管理生产性实训基地
摘要：校内生产性实训基地是探索酒店管理专业工学结合人才培养模式改革的良好平台。分析了酒店管理校内生产性实训基地的内涵、教学特点及动作模式,对影响酒店管理生产性实训基地建设的因素进行了初步的探讨。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
《旅游论坛》（CN：45-1363/K）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度，颇受业界和广大读者的关注和好评。 《旅游论坛》是旅游科学综合性学术刊物，是广大旅游工作者、旅游科研人员、旅游大专院校师生开展旅游理论研究的论坛，是了解旅游研究动态和最新理论成果的重要窗口。
省级期刊
人气 304842 评论 50
人气 213722 评论 46
北大期刊、统计源期刊
人气 173441 评论 78
部级期刊
人气 119362 评论 46
