作者：王文峰餐饮企业内部市场导向竞争优势工作满意
摘要：面临行业的机遇与挑战,餐饮企业建立自身竞争优势十分必要。本文以广东省餐饮企业为调查对象,共收集到263份有效样本。以此为基础,探讨了餐饮企业内部市场导向对其竞争优势的影响,以及员工工作满意在内部市场导向和竞争优势之间的中介作用。主要结论：第一,餐饮企业内部市场导向对其竞争优势具有正向影响;第二,餐饮企业内部市场导向对其员工工作满意具有正向影响;第三,餐饮企业内部市场导向对竞争优势的部分影响是通过员工工作满意来实现的。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
