作者：徐虹服务文化态度管理移情性情商
摘要：员工态度对顾客判断饭店企业服务价值有重要影响,而员工态度又受企业服务文化的影响.本文探讨了饭店企业服务文化塑造的重要性及员工态度对顾客满意度的影响,并结合饭店企业特点,就员工态度管理的两个主要方面进行了详细阐述.
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《旅游科学》（CN：31-1693/K）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度，颇受业界和广大读者的关注和好评。 《旅游科学》为《中国社会科学引文索引》来源期刊（CSSCI），中国学术期刊光盘版（CAJ-CD）、中国期刊全文数据库（CJFD）、中国科技期刊数据库（全文版）、“万方数据——数字化期刊群”收录期刊。2004－2006年被评为“上海市优秀学报”，2006年获得“全国优秀社科学报”称号，2007年被评为“上海市精品学报”，2009年被评为“全国高校百强社科期刊”。
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