作者：于桂凤; 吴永权; 姚国胜栽培技术要点华北地区双孢菇秋季就地焚烧污染环境主产区冬小麦
摘要：华北是冬小麦主产区，每年6月麦收后，大量的麦秸被就地焚烧，既浪费资源又污染环境。麦秸是栽培双孢菇的主要原料，为了充分利用这部分资源，近年来，我们开展了麦秸和湿牛粪栽培双孢菇的工作，并取得了成功的经验。现将栽培技术要点总结如下：
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