作者：于成琦; 刘辉; 霍玉华; 王晓琳; 金大帅; ...定向培育技术菌材林麻栎大面积培育食用菌营养食品天保工程经济效益销售量
摘要：食用菌是深受人们喜爱的营养食品,销售量大,经济效益高.近年来由于天保工程的实施,致使阔叶树原料不足,培养食用菌的原料严重缺乏,而大面积培育麻烁菌材林,可以尽快解决这一矛盾,是一条促进食用菌发展的有效途径.
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