作者：任桂梅; 齐龙; 乔文兰; 路敏废筷子锯末通气性金针菇发菌期生物效率
摘要：一次性废筷子已成为环境中新的白色污染物。但它所含成分（主要是木质素等）可供金针菇菌丝和子实体的生长发育。在以锯末为主料的培养基中分别加入废筷子5％、10％、15％、20％、25％、30％（制成梭状小束），使发菌期较对照缩短0．9—9．1d，菌丝生长浓密健壮。方差分析：10％以上与对照呈极显著差异，表明发菌期基质通气性得到非常显著的改善；生物转化率较对照提高了3．5％-20％。5％以上与对照呈极显著差异。良好的发菌为高产奠定了基础。
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