作者：王凤起; 向飞结顶挂壁粮堆传导异常热量聚集控制措施劣变粮情立筒仓浅圆仓
摘要：粮食挂壁结顶现象是由于粮堆内部湿热传导异常或粮堆与外界湿热传导异常,形成的粮堆内局部水分较高和热量聚集粮食发热霉变形成的。1粮食挂壁结顶的主要危害粮食挂壁结顶的三大危害：一是造成批量粮食品质快速劣变,严重影响储粮质量;二是由于劣变粮食难于剔除,霉变产生的毒素影响食用的人畜健康;三是挂壁结顶处理时易造成人员伤亡。
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