作者：张德春; 张麟龙; 徐富贵; 李言忠; 李茂志粮食安全低温储藏低温干燥粮食储藏技术经济竞争企业体制品质优良陈化
摘要：随着国营粮食企业体制深化改革和粮食全面进入市场经济竞争形势的发展，确保粮食安全，延缓陈化，提高仓储效益，保证储藏粮食的品质优良、绿色即成为粮食储藏技术研究的关键问题。
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《粮油仓储科技通讯》（CN：51-1480/TS）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《粮油仓储科技通讯》是专门面向全国粮油仓储保管、防化、质检和管理人员的科技刊物，主要任务是宣传党和国家有关粮食方面的方针政策，报道粮油仓储管理经验和粮油仓储技术，促进全国范围的粮油仓储科技交流，及时反映粮食企业多种经营信息，更好地为粮食仓储企业的改革开放服务。
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