作者：江初昕补中益气健脾和胃强身健体糯米糍粑饺子冬至美食
摘要：冬至起源于汉朝,鼎盛于魏晋,辉煌于唐宋,一直沿袭到今天。在古代就有“冬至大如年”的说法。汉朝称冬至为“冬节”,官府要举行“贺冬”仪式。不仅如此,每年的这个时候,汉朝上至帝王将相文武百官,下至黎民百姓都要休假五天,以兹庆贺,亲朋好友则互相拜访问候,以美食相赠。北方饺子,南方糍粑。南方以水稻为主,谷物归仓,辛劳的人们也该犒劳了一下自己和家人。冬至这天,我的家乡都会用上好的糯米打糍粑吃,冬至吃糯米糍粑能健脾和胃,补中益气,强身健体。
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