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低场核磁共振技术结合化学计量学方法定性、定量检测注水猪肉第243-247页
关键词: 注水猪肉  水分  低场核磁共振  
2020年第04期 《食品科学》
怎样识别注水猪肉第63-63页
关键词: 注水猪肉  识别  利益纠纷  组织结构  消费者  寄生虫  致病菌  危害  
2014年第05期 《黄河黄土黄种人》
识别注水猪肉的四种方法第63-63页
关键词: 注水猪肉  四种方法  识别  食品安全  生理活动  营养价值  身体健康  经济利益  
2014年第11期 《黄河黄土黄种人》
当务之急是提高国人素质第14-14页
关键词: 素质  国人  金钱至上  注水猪肉  生理学  口香糖  素养  质地  
2014年第18期 《环球人物》
猪肉也要办“身份证”第21-21页
关键词: 注水猪肉  身份证  猪肉安全  生猪生产  产品消费  瘦肉精  消费者  商务部  
2012年第01期 《湖南农业》
猪肉出水现象(水猪肉)原因探析第42-44页
关键词: 注水猪肉  猪肉产品  生猪定点屠宰厂  原因  屠宰企业  屠宰行业  质量安全  生猪屠宰  
2012年第12期 《肉类工业》
教你识别注水猪肉第60-60页
关键词: 注水猪肉  识别技巧  消费者  纸巾  注水肉  
2007年第07期 《农村百事通》
注水猪肉畜牧站长制造第20-20页
关键词: 注水猪肉  畜牧站长  滥用职权罪  腐败现象  
2004年第12期 《廉政瞭望》
注水猪肉的感官检验第44-44页
关键词: 注水猪肉  感官检验  试纸检验  心脏灌人  
2004年第01期 《云南畜牧兽医》
追踪注水猪检疫黑幕第59-61页
关键词: 注水猪肉  商品检疫  卫生检疫  猪肉收购  
2005年第03期 《中国质量万里行》
肉类水分快速检测仪把关注水肉检测第100-100页
关键词: 注水肉  快速检测仪  水分  肉类  注水猪肉  表面颜色  猪肉组织  手指  
2018年第A01期 《化学分析计量》
如何买得“放心肉”?第48-48页
关键词: 注水猪肉  老母猪肉  米猪肉  外观鉴别  气味鉴别  印章  
注水猪肉咋鉴别第35-35页
关键词: 注水猪肉  鉴别  鲜猪肉  肌纤维  色泽  肌肉  光泽  恢复  凹陷  湿润  外观  肉汤  香味  渗出  腥味  澄清  透明  肿胀  浑浊  乳  
2005年第03期 《云南农业》
暗访注水猪肉第48-49页
关键词: 注水猪肉  2004年10月份  暗访  生活必需品  市场价格  高位运行  监测系统  主销区  主产区  商务部  8月份  高水平  上涨  猪价  升幅  肉价  
2005年第08期 《社区》
注水猪肉”的危害及检测方法第27-27页
关键词: 注水猪肉  食品安全  检测方法  滤纸吸水法  硫酸铜检测法  仪器检测法  
2005年第06期
从日本市场发展过程看中国方便面的未来第32-34页
关键词: 市场发展  方便面  中国  日本  经济利益  注水猪肉  瘦肉精  消费者  
2006年第10期 《中外食品》
三种伪劣、病毒猪肉的识别第23-23页
关键词: 猪肉  注水猪肉  品质  鉴别  红膘  
2004年第03期 《农民致富之友》
三种伪劣猪肉的识别第46-46页
关键词: 伪劣猪肉  识别方法  注水猪肉  红膘猪肉  
2004年第04期 《农民科技培训》
注水猪肉公、母猪肉和新鲜肉的鉴别法第37-37页
关键词: 注水猪肉  公猪肉  母猪肉  新鲜肉  鉴别方法  
2005年第02期 《乡村科技》
怎样识别注水猪肉第54-54页
关键词: 注水猪肉  识别  颜色  感觉  
2004年第01期 《今日科苑》