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西餐借鉴中餐工艺发展探析——以芝乐坊餐厅为例第36-37页
关键词: 烹调方法  中式烹饪  烹饪文化  中餐  西餐  中西方饮食文化  一体化进程  元素融合  
2020年第01期
俏江南:中餐西做,赢在细节第40-41页
关键词: 江南  中餐  长江商学院  emba  餐饮业  竞争  同行  老板  
2006年第04期 《财富生活》
传人的决定第100-103页
关键词: 传人  所有人  厨师  法国  中餐  菜馆  膳食  
2013年第02期 《财富生活》
真功夫秘笈第32-35页
关键词: 生产时间  食品质量  快餐企业  标准化  麦当劳  厨师  中餐  
2007年第01期 《财富生活》
拿了近20个大奖的原创绘本如何炼成第64-65页
关键词: 原创  何炼成  绘本  中餐  情怀  
2017年第07期 《出版人》
谁知盘中餐,粒粒皆辛苦?——“IT生存法则”之分支机构IT管理第22-22页
关键词: it管理  分支机构  中餐  法则  维护能力  it系统  
中国文化对当代哈萨克斯坦的影响第78-83页
关键词: 哈萨克斯坦  丝绸之路  功夫茶  风水  中餐  
2017年第04期 《文化软实力研究》
在医院吃中餐过圣诞,小布什急得“借酒浇愁” 老布什,重症病房哼小曲第56-57页
关键词: 重症监护室  小布什  圣诞节  医院  中餐  小曲  病房  美国前总统  
2013年第01期 《环球人物》
中国风西点是未来的趋势和潮流第116-119页
关键词: 西点  中餐  本土市场  优势和特点  潮流  中点  
2019年第12期 《中国烹饪》
巧心小菜慰风尘第30-33页
关键词: 食材  皇冠假日酒店  白萝卜  中餐  葡萄种植  高性价比  生态新城  怀来  
2019年第12期 《中国烹饪》
英国美食作家眼中的中餐文化第29-29页
关键词: 中餐  川菜  鱼翅  陈晓卿  美食  菜谱  烹饪  
2019年第24期 《中外文摘》
中餐”情第67-67页
关键词: 北卡罗来纳州  火锅店  旅居海外  留学生  中餐  访问学者  落日  
2019年第12期 《海内与海外》
盘中的意式美学第47-50页
关键词: 新鲜度  食材  西餐厅  中餐  菜名  美味  造型与色彩  
2020年第02期 《美食》
盘中的意式美学第55-58页
关键词: 新鲜度  食材  西餐厅  中餐  菜名  美味  造型与色彩  
2020年第01期 《美食》
盘中的意式美学第33-36页
关键词: 新鲜度  食材  西餐厅  中餐  造型与色彩  
2019年第12期 《美食》
我的“四得”养生经第64-65页
关键词: 老年生活  日常饮食  中餐  养生  早餐  合理安排  老年人  
2019年第11期 《老友》
中国人为何没有发明面包第55-55页
关键词: 中国人  面包  发明  西方人  面粉  面食  中餐  拉面  
2019年第18期 《课外阅读》
创变新中餐 打造新爆款 “美极鲜生中式菜肴创新大赛总决赛”圆满收官第76-77页
关键词: 中式菜肴  中餐  创新大赛  菜品  餐饮连锁  烤肉  青花椒  麻辣  
2019年第11期 《食品与生活》
烹饪火候控制对菜品的影响第30-30页
关键词: 烹饪过程  一道菜  菜品  中餐  火候  评价标准  厨师  必修课  
2019年第36期 《食品安全导刊》