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期刊收录
出版地区
低温储藏对粮食脂肪酸值的影响第395-395页
关键词: 低温  脂肪酸值  储存  品质  
2018年第08期 《信息周刊》
氮气气调储藏对稻谷脂肪酸值的影响研究第54-54页
关键词: 氮气气调  保管  脂肪酸值  
2016年第15期 《环球市场》
综合测评:金龙鱼整体较好,十月稻田垫底第24-25页
关键词: 综合测评  稻田  金龙鱼  碳水化合物  国民生活  检测机构  脂肪酸值  消费者  
2018年第01期 《消费者报道》
氢氧化钾乙醇标准溶液的浓度和储存条件对玉米脂肪酸值测定的影响第157-161页
关键词: 氢氧化钾  浓度  脂肪酸值  
2019年第24期 《现代食品》
自动电位模拟手工滴定法测定粮食脂肪酸值方法研究第87-93页
关键词: 脂肪酸值  自动电位滴定  粮食  适用性  
2020年第01期 《粮油食品科技》
小麦粉中脂肪酸值测定提取条件优化第6696-6699页
关键词: 小麦粉  脂肪酸值  苯  乙醇  
添加燕麦对半干面储藏稳定性的影响第60-66页
关键词: 燕麦粉  半干面  脂肪酸值  菌落总数  质构特性  真空微波处理  
玉米脂肪酸值测量结果不确定度评定第42-45页
关键词: 玉米  脂肪酸值  不确定度  
2019年第04期 《粮食储藏》
紫苏精油对短期温度变化稻谷的品质保持研究第25-29页
关键词: 稻谷  紫苏精油  不完善粒  脂肪酸值  霉菌带菌量  
2019年第05期 《粮食储藏》
粮食脂肪酸震荡提取方法探究第68-68页
关键词: 脂肪酸值  游离脂肪酸含量  粮油检验  测定标准  不饱和脂肪酸  粮食品质  水解反应  储存品质  
2019年第32期 《食品安全导刊》
烘干玉米品质指标变化的探讨第135-135页
关键词: 玉米  脂肪酸值  破碎率  干燥  温度  
2008年第14期 《中国高新科技》
储存环节玉米脂肪酸值变化情况的研究分析第67-67页
关键词: 脂肪酸值  玉米品质  储存环  水解反应  化学反应  储存过程  酸性物质  代谢产物  
2016年第08期 《现代农业研究》
浅谈稻谷在储藏过程中发热的预防及处理第27-27页
关键词: 储藏过程  稻谷  预防  发热  食用品质  脂肪酸值  大米质量  储藏温度  
2012年第05期 《现代农业研究》
稻谷脂肪酸值测定第34-35页
关键词: 稻谷  脂肪酸值  测定  
2016年第11期 《农业科技与信息》
绿豆挂面保质期提升及异味分析第44-46页
关键词: 绿豆挂面  脂肪酸值  油脂氧化  
2015年第06期 《畜牧兽医科学》
影响稻谷脂肪酸值测定的因素第97-99页
关键词: 稻谷  脂肪酸值  测定  因素  
2009年第09期 《畜牧兽医科学》
JZSG-Ⅱ脂肪酸值测定仪第36-36页
关键词: 脂肪酸值  测定仪  自动滴定  粮食品质  颜色变化  滴定终点  专用设备  判定指标  
2008年第10期 《畜牧兽医科学》
谷物脂肪酸值变化及测定方法的研究进展第85-88页
关键词: 脂肪酸值  谷物  测定  
2008年第06期 《畜牧兽医科学》
天津小站稻米的耐贮性研究第62-64页
关键词: 大米品质  水分  酸度值  脂肪酸值  
2006年第11期 《畜牧兽医科学》
面粉脂肪酸值测定过程中的几个关键环节第61-61页
关键词: 脂肪酸值  样品  试样量  滴定  
2006年第12期 《畜牧兽医科学》