抑菌特性论文_学术之家

生防细菌PA2101和PG3402抑菌和促生特性的研究第135-144页

关键词: 生防细菌抑菌活性抑菌特性促生机制

2020年第01期《中国生物防治学报》

罗伊氏乳杆菌发酵液的抑菌特性与抑菌成分性质初探第8-13页

关键词: 罗伊氏乳杆菌发酵上清液抑菌特性抑菌成分性质

2019年第10期《食品科技》

内生细菌TY-6对樱桃采后灰霉病菌的抑菌效果和定殖特性研究第60-65页

关键词: 内生细菌灰葡萄孢菌樱桃抑菌特性定殖特性

2020年第01期《保鲜与加工》

生姜共生真菌的分离及其体外抑菌效应初探第1958-1964页

关键词: 生姜共生真菌绿色木霉抑菌特性

2019年第11期《菌物学报》

广谱、高效抑菌作用乳酸菌的选育第48-52页

关键词: 乳酸菌抑菌特性乳酸菌素抑菌谱

2005年第02期《中国食品添加剂》

壳聚糖的抑菌机理及抑菌特性研究进展第46-49页

关键词: 抑菌机理壳聚糖食品防腐抑菌特性保鲜抑菌作用研究进展影响因素

2004年第06期《中国食品添加剂》

猪源乳酸菌产乳酸及其抑菌特性研究第79-84页

关键词: 乳酸菌乳酸产量抑菌特性仔猪肠道

2005年第01期《微生物学通报》

柳叶蜡梅不同部位提取物总多酚含量及体外抗氧化、抑菌特性比较研究第66-70页

关键词: 柳叶蜡梅总多酚抗氧化性抑菌特性

2018年第05期《黄山学院学报》

产抗菌肽乳酸菌筛选及抗菌肽的分离纯化与特性研究第781-787页

关键词: 乳酸菌抗菌肽筛选分离纯化抑菌特性

2018年第04期《食品安全质量检测学报》

鸡肠蛋白酶解多肽功能特性研究第239-244页

关键词: 鸡肠多肽提取工艺抗氧化性抑菌特性

2018年第08期《食品科技》

玉米纹枯病菌Rhizoctonia solani拮抗菌gfj-4的鉴定及其发酵上清液抑菌特性第106-116页

关键词: 玉米纹枯病拮抗菌发酵上清液抑菌特性

2018年第01期《浙江农业学报》

南山牧场牛乳中具有抑菌活性乳酸菌的筛选及鉴定第108-112页

关键词: 鲜牛奶乳酸菌分离鉴定抑菌特性

2019年第05期《中国酿造》

抗姜青枯菌银杏内生真菌的分离及抑菌特性第890-896页

关键词: 银杏内生真菌青枯菌鉴定抑菌特性

2018年第06期《中国生物防治学报》

Nisin对印度树胶可食性膜性能的影响第69-73页

关键词: 可食性膜乳酸链球菌素抑菌特性物理特性力学性能

2017年第23期《食品工业科技》

产乳酸菌素菌株的筛选鉴定及其特性分析第169-174页

关键词: 植物乳杆菌细菌素分离纯化抑菌特性

2016年第09期《食品工业科技》

五味子和番泻叶中提取物的提取条件优化第295-298页

关键词: 五味子番泻叶番茄晚疫病菌抑菌特性提取

2012年第14期《食品工业科技》

科技改变生活第76-77页

关键词: 超细纤维生活技改抑菌特性微米蒸发

2018年第09期《科学中国人》

墨鱼缠卵腺糖蛋白的抗氧化及抑菌活性研究第1544-1550页

关键词: 墨鱼缠卵腺糖蛋白抗氧化抑菌特性

2019年第08期《核农学报》

环境中抗药菌株的分离、鉴定及其抑菌活性研究第60-65页

关键词: 抗药菌株分离鉴定 16s rdna 抑菌特性

2018年第10期《湖北农业科学》

ε-聚赖氨酸的抑菌特性及应用前景第76-79页

关键词: 抑菌特性应用前景微生物合成白色链霉菌食品保鲜剂聚氨基酸热稳定性 ph范围酰胺键抑菌谱水溶性安全性

2005年第06期《食品与发酵工业》