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期刊分类
期刊收录
出版地区
常州特色菜第55-56页
关键词: 画像石  东汉晚期  胡汉民  蹄足  专用工具  美味佳肴  羊头肉  特色菜  
2019年第12期 《美食》
吃羊杂汤第18-19页
关键词: 羊杂  副长  一瓢  寒风凛冽  原乡  羊头肉  羊肝  羊肺  这个世界  羊肚  
2015年第47期 《阅读》
谁的甘德尔第52-53页
关键词: 小舟  大群  在草原上  旅途劳累  刘亮程  尔陶  西征  依山  羊头肉  叫卖声  
2010年第05期 《杉乡文学》
参加东来顺美食节 感受老北京小吃文化第20-21页
关键词: 北京  小吃文化  东来顺美食节  艾窝窝  糖卷果  炸松肉  爆肚  喜字饼  烧羊肉  羊头肉  
2005年第19期 《中国食品》
就风吃羊杂第26-页
关键词: 羊杂  羊头肉  副长  羊肝  羊肺  一瓢  寒风凛冽  羊肚  原乡  河北北部  
2016年第05期 《北方人》
宋代美厨娘 上得厅堂,下得厨房第46-49页
关键词: 辋川图  羊头肉  宋高宗  
2019年第03期 《餐饮世界》
我没有童年第90-91页
关键词: 天树  中国百姓  旧事  日本兵  杨树叶  城门  刺刀  水沟  成绩通知单  羊头肉  
2017年第21期
王刚与宫爆虾球第59-60页
关键词: 烹饪技术  行政总厨  清真菜  中国烹饪  中学初中  大专毕业  羊头肉  荣誉称号  色香味  餐饮行业  
2017年第24期 《工会博览》
哑剑第53-55页
关键词: 出点  鞋店  化淳  告诉我  羊头肉  跑出去  伤痕累累  吐不止  团团围住  回过头  
2007年第10期 《民间文学》
戏说《猫事》的语言艺术第39-42页
关键词: 吴言  作者签名  语言艺术  长句  赵树理  排比句  人物对话  老槐树  羊头肉  心理描写  
2014年第10期 《五台山》
新疆味觉旅程之特色小吃第80-83页
关键词: 特色小吃  米肠  维吾尔语  羊肺  羊头肉  生活情感  烤南瓜  羊杂  脂肥  下油锅  
2014年第08期 《新疆人文地理》
古往广告集粹第70-73页
关键词: 羊头肉  白魁羊肉馆  长春堂  谭家菜  农村集贸市场  奶酪魏  刀剪  姜太公  正阳楼  卖花声  
2008年第2X期 《中国商界》
小火慢炖小胖品牌 浓汤亮芡餐饮人生第56-58页
关键词: 羊头肉  包子铺  灵境胡同  骡马市  羊杂  里田  交道口  三千里  一道菜  饭店老板  
2008年第05期 《报林》
北京小吃:旧城里的“活化石”第96-102页
关键词: 羊头肉  甜浆粥  杏仁豆腐  东来  御膳  传统美食  粉面  戴辣  食在宫廷  下油锅  
2009年第4X期 《烹调知识》
忆牛街北口的清真大食堂第111-112页
关键词: 北口  大栅栏  菜市口  上涌  广内  吴家  羊肉片  羊头肉  五香花生  葱爆羊肉  
2014年第11期 《北京纪事》
孜然的气味弥漫新疆大地第34-39页
关键词: 当地居民生活  东疆  奥斯曼  尔泰  烤全羊  羊头肉  独自一人  手抓饭  米肠  长须眉  
2015年第07期 《新疆人文地理》
隆冬时节话羊肉第57-61页
关键词: 羊头肉  鲁迅日记  淮扬菜  正阳楼  北京时  兄弟二人  东来  唐鲁孙  羊杂割  带皮  
2015年第12期 《山西文学》