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Nisin，Natamycin对调理狭鳕鱼片贮藏品质的影响第17-20页
关键词: 乳酸链球菌素  纳他霉素  狭鳕鱼  鱼片  品质  
2017年第05期 《中国调味品》
响应面法优化狭鳕鱼鱼皮酸溶性胶原蛋白质的提取工艺第250-257页
关键词: 狭鳕鱼  鱼皮  酸溶性胶原蛋白质  响应面法  
2016年第04期 《广西科学院学报》
狭鳕鱼皮胶原多肽理化性质研究第479-481页
关键词: 狭鳕鱼  胶原多肽  分子质量  羟脯氨酸  微生物学  
2013年第06期 《青岛大学医学院学报》
狭鳕鱼皮胶原蛋白肽经由水通道蛋白质3信号分子对过氧化氢诱导的HaCaT细胞氧化损伤的保护作用第893-898页
关键词: 狭鳕鱼  胶原蛋白肽  过氧化氢  hacat细胞  水通道蛋白质3  
2015年第06期 《中国药理学与毒理学》
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