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虾壳粉的生物酶解脱乙酰工艺优化研究第98-100页
关键词: 虾壳粉  生物酶解脱乙酰  正交实验  
2016年第16期
响应面法优化Bacillus thuringiensis ZJOU-010产壳聚糖酶第176-181页
关键词: 壳寡糖  虾壳粉  壳聚糖酶  优化  响应面  
2011年第05期 《食品科学》
虾壳粉双螺杆挤压膨化工艺研究第93-95页
关键词: 双螺杆  挤压膨化  虾壳粉  
2012年第17期 《广东农业科学》
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