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微波杀菌
对荣昌卤鹅皮脂及肌肉中挥发性风味化合物的影响研究
第42-50页
关键词: 挥发性风味化合物 微波杀菌 卤鹅
2020年第01期
《食品研究与开发》
小麦粉
微波杀菌
技术优化
第38-41页
关键词: 小麦粉 微波杀菌 传统加热杀菌 技术优化 杀菌效果 感官品质
2019年第22期
《农产品加工》
不同杀菌方式对沙棘果浆品质的影响
第166-172页
关键词: 沙棘果浆 加热杀菌 微波杀菌 超声波杀菌
2019年第19期
《食品与发酵工业》
软包装虹鳟鱼片的微波巴氏杀菌工艺
第176-181页
关键词: 虹鳟鱼片 微波杀菌 模拟食品 冷点 蒸煮值
2019年第20期
《食品与发酵工业》
微波加热技术的应用与研究进展
第438-442页
关键词: 微波加热 微波干燥 微波改性 微波烧结 微波杀菌 谐振腔技术
2004年第06期
《物理》
微波与食品加工
第30-31页
关键词: 微波加热 微波杀菌 微波干燥 安全性
2006年第12期
《教育与装备研究》
香酥鸭丁的加工工艺
第16-20页
关键词: 鸭肉 香酥鸭丁 质量控制 油炸 微波杀菌 温度 加工工艺
2004年第03期
《肉类工业》
鸡肉肠
微波杀菌
工艺的条件优化
第29-33页
关键词: 鸡肉肠 微波杀菌 细菌菌落总数 优化
2017年第12期
《肉类工业》
微波杀菌
技术在气调保鲜扒鸡生产中的应用研究
第52-55页
关键词: 微波杀菌 扒鸡 货架期
2015年第02期
《齐鲁工业大学学报》
试析微波的杀虫灭菌作用及其在食品加工保鲜中的应用
第205-205页
关键词: 微波加工工艺 食品加工保鲜 微波杀菌
2018年第11期
《东方藏品》
杀菌方式对药桑浓缩汁品质指标影响研究
第89-91页
关键词: 药桑汁 超声波杀菌 巴氏杀菌 微波杀菌
2018年第23期
《广州化工》
几种常见土壤杀菌方法述评
第50-50页
关键词: 土壤杀菌 化学试剂法 日光法 电杀菌 微波杀菌
2010年第09期
《安徽农学通报》
微波技术在调味品中的应用
第83-85页
关键词: 微波技术 调味品 微波杀菌 微波干燥 微波萃取 促热反应
2004年第04期
《中国食品添加剂》
不同杀菌方式对柚皮桃胶营养鲜湿面保藏的影响
第84-88页
关键词: 水浴杀菌 微波杀菌 感官品质 菌落总数
2019年第09期
《食品工业》
绿茶饮料的超声波与
微波杀菌
及防褐的比较研究
第33-35页
关键词: 绿茶饮料 防褐 微波杀菌 高温杀菌 茶多酚 褐变 饮用 超声波 有效成分 细菌
2005年第01期
微波杀菌
对草莓罐头的杀菌效果研究
第4577-4580页
关键词: 微波杀菌 草莓罐头 菌落总数 霉菌酵母 weibull模型
2018年第17期
《食品安全质量检测学报》
两种杀菌方式对锦橙汁挥发性香气成分的影响
第46-49页
关键词: 橙汁 微波杀菌 巴氏杀菌 香气成分 顶空固相微萃取 气质联用
2018年第01期
《中国南方果树》
不同杀菌方式对龙眼原汁品质的影响
第1190-1194页
关键词: 高压脉冲电场杀菌 超高温瞬时杀菌 巴氏杀菌 微波杀菌 龙眼原汁品质
2018年第06期
《热带作物学报》
中试条件下杀菌方式对NFC橙汁品质变化和贮藏温度的研究
第26-29页
关键词: 中试条件 nfc橙汁 巴氏杀菌 微波杀菌 贮藏品质
2018年第10期
《农产品加工》
微波杀菌
技术在双华李和佛手加工中的应用
第32-34页
关键词: 双华李 佛手 微波杀菌
2019年第16期
《农产品加工》
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