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期刊收录
出版地区
枇杷叶多糖提取及其体外抗氧化研究第73-77页
关键词: 枇杷叶多糖  体外抗氧化  自由基  活性测定  
裸藻多糖碱提工艺优化及其体外抗氧化活性研究第209-215页
关键词: 裸藻多糖  碱提  响应面优化  体外抗氧化  
2019年第09期 《食品科技》
杜仲叶的营养评价及体外抗氧化活性分析第290-299页
关键词: 杜仲叶  营养成分  功效成分  营养评价  体外抗氧化  
2019年第21期 《食品工业科技》
越橘提取物中花青素分析及其体外抗氧化活性第60-65页
关键词: 越橘提取物  花青素  组分鉴定  体外抗氧化  
2019年第23期 《食品工业科技》
金线莲乙醇提取物抗氧化作用的研究第352-356页
关键词: 金线莲乙醇提取物  自然衰老模型  体外抗氧化  
连翘叶的体外抗氧化活性研究第71-73页
关键词: 连翘叶  羟基自由基  邻苯三酚  体外抗氧化  
大孔树脂纯化后益智总黄酮体外抗氧化活性研究第1321-1324页
关键词: 益智  黄酮  自由基  体外抗氧化  
2016年第06期 《时珍国医国药》
4种甘草黄酮类化合物抗氧化构效关系研究第3041-3043页
关键词: 查尔酮  体外抗氧化  构效关系  
2010年第12期 《时珍国医国药》
异甘草素对Hela细胞氧化还原状态的影响第2726-2728页
关键词: 异甘草素  体外抗氧化  自由基  活性氧  
2010年第11期 《时珍国医国药》
黑加仑多糖抗氧化活性研究第6-7页
关键词: 黑加仑多糖  维生素c  体外抗氧化  
2009年第09期 《中外医疗》
樱花多糖体外抗氧化功能研究第39-39页
关键词: 樱花  体外抗氧化  抗衰老  
2009年第15期 《安徽农学通报》
沙棘籽油提取工艺的优化及体外抗氧试验第8-10页
关键词: 沙棘籽油  提取工艺  正交试验  体外抗氧化  
汶香附中生物碱类物质的提取及其体外抗氧化研究第16-17页
关键词: 香附  体外抗氧化  dpph  abts  
2019年第11期 《山东化工》
黑菊芋多酚提取及抗氧化活性分析第84-89页
关键词: 菊芋  黑菊芋  多酚  超声辅助提取  体外抗氧化  
不同干燥方法对香菇柄多糖的体外抗氧化研究第6-12页
关键词: 香菇柄多糖  体外抗氧化  dpph法  abts法  还原力  
2018年第06期 《中国调味品》
响应面法优化核桃青皮萘醌类成分提取工艺及其抗氧化性研究第89-92页
关键词: 核桃青皮  萘醌  响应面  体外抗氧化  
2019年第01期 《粮食与油脂》
米糠蛋白抗氧化特性研究第40-42页
关键词: 米糠蛋白  小鼠  肝组织  体外抗氧化  
2019年第05期 《粮食与油脂》
杏鲍菇皂苷分离及其体外抗氧化第70-74页
关键词: 杏鲍菇皂苷  大孔树脂hz802  体外抗氧化  
2019年第10期 《食品工业》
牛至草水提物的抗炎、止咳、祛痰及体外抗氧化作用研究第1580-1584页
关键词: 牛至草水提物  体外抗氧化  
老鸦瓣黄酮的提取及其体外抗氧化性研究第58-63页
关键词: 老鸦瓣  黄酮  正交试验  体外抗氧化