酸性蛋白酶论文

乳中的酶类第28-29页

关键词: 谷胱甘肽乳过氧化物酶巴氏杀菌碱性蛋白酶葡萄糖氧化酶氧化稳定性酸性蛋白酶黄嘌呤残留活性最适ph

2004年第09期《开卷有益》

液态发酵米醋稳定性研究第32-35页

关键词: 米醋稳定性酸性蛋白酶糖化酶

2020年第02期《中国调味品》

酸性蛋白酶提取白酒丢糟中淀粉条件优化研究第31-35页

关键词: 丢糟酸性蛋白酶淀粉蛋白提取条件优化

2019年第12期《中国酿造》

复合菌固态发酵高蛋白饲料添加剂条件的优化第3-6页

关键词: 复合菌酸性蛋白酶小肽固态发酵

2009年第02期《现代牧业》

自选育黑曲霉产酸性蛋白酶发酵条件初步研究第127-130页

关键词: 黑曲霉酸性蛋白酶固体发酵条件研究

2009年第11期《畜牧兽医科学》

酸性蛋白酶水解小麦蛋白产物的乳化活性研究第66-68页

关键词: 小麦蛋白粉酸性蛋白酶正交实验乳化活力指数

2012年第24期《广州化工》

不同预处理方法对玉米蛋白水解的影响第104-106页

关键词: 玉米蛋白酸性蛋白酶水解热处理

2011年第21期《广州化工》

酸性蛋白酶在酒精生产的应用第105-107页

关键词: 发酵尿素酸性蛋白酶

2017年第20期《现代食品》

镇江香醋酶解工艺的优化研究第105-107页

关键词: 镇江香醋酸性蛋白酶纤维素酶酸度还原糖

2018年第03期《中国调味品》

高产酸性蛋白酶菌株的选育及酶学性质研究第28-33页

关键词: 酸性蛋白酶紫外诱变酶活力酶学性质

2018年第03期《中国调味品》

黑曲霉Aspergillus niger SL2-111所产酸性蛋白酶的分离纯化及酶学特性第618-622页

关键词: 黑曲霉酸性蛋白酶分离纯化酶学特性

2005年第05期《应用与环境生物学报》

一株产酸性蛋白酶菌株的筛选、鉴定及发酵条件优化第371-380页

关键词: 酸性蛋白酶分离鉴定毕赤酵母属发酵生物有机肥

2019年第02期《农业生物技术学报》

米曲霉酸性蛋白酶基因在毕赤酵母中的异源表达及酶学性质第415-424页

关键词: 米曲霉酸性蛋白酶毕赤酵母异源表达酶学性质

2019年第03期《生物工程学报》

ARTP与紫外线复合诱变选育高产酸性蛋白酶菌株的研究第5-8页

关键词: artp 紫外线黑曲霉酸性蛋白酶

2018年第06期《食品与发酵科技》

连作对玄参产量和根际土壤肥力及酶活性的影响第53-53页

关键词: 酸性磷酸酶活性土壤肥力连作玄参产量多酚氧化酶过氧化氢酶酸性蛋白酶

2018年第02期《重庆中草药研究》

啤酒废渣生物处理的研究第194-197页

关键词: 生物工程啤酒废渣生物处理酸性蛋白酶纤维素酶粗蛋白酶活力

2004年第03期《科技通报》

嗜热乳酸菌与酸性蛋白酶协同提取玉米淀粉第62-66页

关键词: 嗜热乳酸菌酸性蛋白酶玉米浸泡淀粉得率

2018年第07期《食品工业》

无机离子对酸性蛋白酶预处理小麦秸秆影响的初步研究第52-56页

关键词: 无机离子酸性蛋白酶小麦秸秆纤维素酶酶解率

2012年第06期《作物》

金属离子对饲料复合酶稳定性的影响第11-14页

关键词: 金属离子饲料复合酶稳定性黑曲霉x11 固体发酵生产酸性蛋白酶纤维素酶

2004年第03期《福建轻纺》

用于羊毛细化的酸性蛋白酶产生菌的选育第19-22页

关键词: 羊毛细化菌种选育酸性蛋白酶酶活测定

2004年第11期《毛纺科技》