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舌尖上的川透力第24-43页
关键词: 川菜  少数民族聚居地  火锅  菜品  舌尖上  天府之国  海鲜  点心  
2019年第12期 《中国国家旅游》
“老饕”韩伟:行走在舌尖上的美食家第22-23页
关键词: 老饕  美食家  采访对象  舌尖上  
2019年第12期 《食品界》
花都:粤菜师傅工程系统化持续化第38-39页
关键词: 粤菜  广州市花都区  自启动  花都  多方联动  持续化  系统化  舌尖上  
2020年第02期
《肉的火制料理技术》烤制火候全解析第45-45页
关键词: 烹饪方法  烤制  料理  火候  大开大合  松脆  质感  舌尖上  
2019年第10期 《餐饮世界》
舌尖上的“松果”第78-79页
关键词: 北欧风格  西餐厅  松子  松果  美食  好评率  回归自然  舌尖上  
2019年第44期 《走向世界》
舌尖上的崂山味道第36-39页
关键词: 美食  菜品  崂山  城市符号  小吃  味道  舌尖上  名片  
2019年第50期 《走向世界》
冬瓜馅包子第75-75页
关键词: 饮食文化  电视纪录片  包子  冬瓜  美食  独特风味  舌尖上  
2019年第20期 《新农业》
“舌尖上”流行的社会内涵解读第88-95页
关键词: 舌尖上  文化认同  民生关怀  民主文明  
2015年第01期 《中国社会语言学》
美食与设计——舌尖上的珠宝艺术第70-71页
关键词: 饮食文化  饮食美学  雕塑作品  题材领域  美食  双重享受  舌尖上  艺术品  
2019年第09期 《中国黄金珠宝》
“舌尖上的”媒介话语意义探析第60-63页
关键词: 话语  文化认同  民生关怀  文明进步  
2016年第07期 《哈尔滨学院学报》
舌尖上的绍兴调味品第159-160页
关键词: 舌尖上  调味品  传统风味  
2016年第04期 《中国调味品》
陕西关中地区传统小吃分类及其发展的思考（Ⅱ）第77-84页
关键词: 餐饮市场  舌尖上  传统小吃  主要种类  发展思考  关中地区  
2015年第04期 《首都师范大学学报·自然科学版》
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