酿酒酵母论文_学术之家

常温常压等离子诱变结合玉米秸秆水解液驯化酿酒酵母生产生物乙醇第167-171页

关键词: 常温常压等离子诱变酿酒酵母驯化玉米秸秆水解液生物乙醇

2020年第04期《食品与发酵工业》

醋酸菌对高产酯酿酒酵母酒精发酵及酯醇代谢的影响第36-42页

关键词: 醋酸菌酿酒酵母乙酸酯高级醇转录组

2020年第01期《食品与发酵工业》

低产尿素黄酒酵母工程菌的酿造特性第1-7页

关键词: 黄酒酿酒酵母氨基甲酸乙酯尿素酿造特性

2020年第03期《食品与发酵工业》

樱桃果酒酿酒酵母的筛选及香气成分分析第124-130页

关键词: 樱桃果酒酿酒酵母耐受性分子生物学鉴定香气活度值

2020年第03期《食品与发酵工业》

不同酿酒酵母共发酵对干红葡萄酒理化特性和香气组分的影响第194-202页

关键词: 酿酒酵母混合发酵葡萄酒理化特性香气成分

2020年第02期《食品与发酵工业》

神农架地区酒曲驯养酵母的多样性与特性研究第81-88页

关键词: 酒曲酿酒酵母 its序列系统发育树多样性

2020年第01期《酿酒科技》

高耐受酿酒酵母的筛选及酵母曲制备工艺的优化第110-115页

关键词: 酿酒酵母酵母曲耐高温耐酸制备工艺优化

2020年第02期《酿酒科技》

酿酒酵母抗镉基因CAD1的克隆和分析第91-97页

关键词: 酿酒酵母 cad1基因基因克隆生物信息学分析

2020年第01期《食品工业科技》

桓仁产区优良冰酒酵母菌株的筛选及酿造特性评价第148-157页

关键词: 威代尔冰酒酿酒酵母自然发酵菌株筛选香气物质

2020年第02期《食品科学》

清香风味导向的酿酒酵母Y2的分离鉴定及生物学特性研究第230-236页

关键词: 清香风味酿酒酵母乙酸乙酯耐受性白酒

2020年第01期《中国食品学报》

酿酒酵母吸附重金属离子的研究第34-36页

关键词: 酿酒酵母生物吸附重金属离子

2016年第16期《科学与信息化》

糖的种类和浓度对酿酒酵母生长的影响第52-53页

关键词: 酿酒酵母糖的种类糖的浓度微生物培养

2016年第03期《生物学通报》

酵母整合型载体的构建及其功能分析第47-50页

关键词: 酿酒酵母 rdna 整合载体磷酸丙糖异构酶绿色荧光蛋白

2008年第05期《生物学通报》

科技快递第14-15页

关键词: 计算机辅助设计技术人工合成科技酿酒酵母研究人员真核生物染色体人造微生物

2014年第09期《百科知识》

酿酒酵母活性染色体成功合成第8-8页

关键词: 性染色体物质合成酿酒酵母中国科学家人工设计真核生物生命形式生物基因组

2017年第08期《百科知识》

酿酒酵母对奶牛瘤胃内环境及血液生化指标的影响第24-26页

关键词: 奶牛酿酒酵母瘤胃内环境血液生化指标

2011年第02期《中国牛业科学》

酿酒酵母氧化胁迫应答反应机制第298-304页

关键词: 酿酒酵母氧化胁迫防御应答反应

2019年第04期《生物资源》

酵母CFD1基因缺失菌株构建及其对复制寿命的影响第280-281页

关键词: 酿酒酵母 cfd1 复制寿命

2014年第03期《广东医科大学学报》

酵母PMT2基因菌株构建及其对复制性寿命的影响第506-511页

关键词: 酿酒酵母 pmt2基因复制性寿命

2015年第05期《广东医科大学学报》

酿酒酵母PDEs基因缺失对蓝莓果酒抗氧化及挥发性物质的影响第71-80页

关键词: 酿酒酵母环核苷酸磷酸二酯酶蓝莓果酒抗氧化能力挥发性物质

2019年第06期《食品科学技术学报》