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以浸米水为原料生产细菌纤维素第1918-1925页
关键词: 浸米水  木醋杆菌  细菌纤维素  微结构  化学组成  
2019年第11期 《浙江农业学报》
一株醋酸菌的分离鉴定及冬枣醋发酵条件的优化第31-36页
关键词: 柿子醋醋醅  醋酸菌  木醋杆菌  冬枣醋  发酵条件优化  正交试验  
2019年第11期 《中国酿造》
高产纤维素木醋杆菌的筛选及其发酵工艺优化第20-25页
关键词: 木醋杆菌  诱变  发酵  
2016年第02期 《生物化工》
不同添加剂对木醋杆菌发酵细菌纤维素的影响第62-67页
关键词: 柠檬酸  荧光增白剂  脱落酸  木醋杆菌  细菌纤维素  
2018年第04期 《林业工程学报》
天然纤维素结晶结构的表征第78-81页
关键词: 木醋杆菌  天然纤维素  结晶结构  无定形结构  表征  
2018年第03期 《合成纤维工业》
以甘油为碳源生产细菌纤维素条件优化第34-37页
关键词: 甘油  木醋杆菌  细菌纤维素  发酵条件  
2018年第12期 《武夷学院学报》
蔗糖二步发酵法提高细菌纤维素产量的研究第30-32页
关键词: 蔗糖  二步发酵法  产量  通气发酵法  静止发酵法  木醋杆菌  细菌纤维素  
2004年第02期 《甘蔗糖业》
乳清液制备细菌纤维素条件的优化第26-28页
关键词: 乳清液  细菌纤维素  木醋杆菌  葡萄糖利用率  
2019年第08期 《中国乳品工业》
利用大豆乳清生产细菌纤维素的研究第28-31页
关键词: 大豆乳清  细菌纤维素  木醋杆菌  发酵培养基  生物材料  氮源  
2004年第06期 《高技术通讯》
细菌纤维素生产菌株的分离和菌种初步鉴定第23-26页
关键词: 菌种分离  鉴定  细菌纤维素  木醋杆菌  初步鉴定  生产菌株  分离  菌种  生理生化特征  醋酸菌  
2005年第03期 《工业微生物》
茶水发酵法生产细菌纤维素的研究第121-122页
关键词: 茶水  木醋杆菌  细菌纤维素  发酵  
2006年第06期 《食品工业科技》
豆腐黄浆水制备细菌纤维素条件初探第164-166页
关键词: 豆腐黄浆水  细菌纤维素  木醋杆菌  总糖利用率  
2014年第24期 《食品工业科技》
木醋杆菌合成培养基探索第67-68页
关键词: 木醋杆菌  合成培养基  
2007年第03期 《食品工业科技》
多菌种混合发酵生产细菌纤维素和饮料第188-191页
关键词: 细菌纤维素  饮料  多菌种发酵  木醋杆菌  清洁生产  
2008年第07期 《食品工业科技》
细菌纤维素膜对木醋杆菌发酵制备苹果醋的影响研究第225-227页
关键词: 木醋杆菌  苹果醋  细菌纤维素  醋酸发酵  
2014年第18期 《食品工业科技》
乙醇及有机酸对木醋杆菌合成细菌纤维素的影响第161-165页
关键词: 有机酸  乙醇  木醋杆菌  细菌纤维素  
2014年第04期 《食品工业科技》
填料塔式发酵装置用于米醋的补料发酵研究第177-179页
关键词: 木醋杆菌  填料塔  补料  表面发酵  米醋  
2014年第19期 《食品工业科技》
有机酸和醇对以浸米水为原料发酵细菌纤维素的影响第593-597页
关键词: 浸米水  木醋杆菌  细菌纤维素  有机酸  醇类  
2019年第04期 《浙江农业科学》
细菌纤维素的研究进展第18-20页
关键词: 细菌纤维素  醋酸杆菌属  木醋杆菌  发酵工艺  高产菌株  产量  
2004年第02期 《食品研究与开发》
木醋杆菌对乳酸菌发酵复合果汁的影响第125-132页
关键词: 乳酸菌  木醋杆菌  胃肠道耐受性  营养成分  
2019年第03期 《现代食品科技》
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