HI,欢迎来到
学术之家
,发表咨询:400-888-7501 订阅咨询:400-888-7502
股权代码 102064
登录/注册
经营许可
杂志订阅
支付方式
首页
期刊
杂志
SCI
发表
出版社
0
首页
论文大全
面粉增白剂论文
列表
期刊分类
不限
教育
医学
经济
金融
管理
科技
工业
机械
农业
电力
水利
文学
艺术
文化
建筑
图书
档案
交通
体育
环境
政法
煤矿
地质
化工
社会
科学
化学
生物
新闻
历史
航空
理论
电子
政治
石油
计算机
期刊收录
不限
CSSCI 南大期刊
北大期刊
CSCD中国科学引文数据库
统计源期刊
知网收录
维普收录
万方收录
EI工程索引
CA化学文摘
SA科学文摘
SCI科学引文索引
JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)
Pж(AJ) 文摘杂志(俄)
哥白尼索引(波兰)
剑桥科学文摘
国际药学文摘
国家图书馆馆藏
上海图书馆馆藏
文摘与引文数据库
文摘杂志
医学文摘
数学文摘
ASPT来源刊
农业与生物科学研究中心文摘
物理学、电技术、计算机及控制信息数据库
出版地区
不限
北京
上海
天津
江苏
浙江
河北
山西
重庆
四川
辽宁
吉林
安徽
福建
江西
山东
河南
湖北
湖南
广东
广西
海南
贵州
云南
西藏
陕西
甘肃
青海
宁夏
新疆
内蒙古
黑龙江
面粉增白剂
终于寿终正寝
第38-40页
关键词: 面粉增白剂 过氧化苯甲酰 国家标准 食品添加剂 安全可靠 小麦粉 卫生部 委员会
2010年第22期
《百科知识》
回归“本色”的面粉
第54-55页
关键词: 面粉增白剂 回归 卫生部
2011年第04期
《科技中国》
标准制修订信息
第44-44页
关键词: 标准制修订 面粉增白剂 信息 过氧化苯甲酰 有效成分 面粉生产 过氧化钙 卫生部
2011年第05期
《中国质量与标准导报》
浅谈气相色谱检测小麦粉中过氧化苯甲酰应注意的几个问题
第19-20页
关键词: 过氧化苯甲酰 小麦粉 色谱检测 面粉增白剂 生产加工企业 气相 类胡萝卜素
2006年第09期
《中国质量与标准导报》
从“苏丹红一号”说食品添加剂
第20-21页
关键词: 食品添加剂 苏丹红 面粉增白剂 现代食品工业 出粉率 使用量 产品 染料 消费者 厂商
2005年第07期
《健康》
面粉增白剂
:用还是不用?
第37-39页
关键词: 面粉增白剂 面粉加工 过氧化物 苯甲酸 小麦粉 馒头 胡萝卜素 标准粉 致癌物质 食品添加剂
2010年第11期
《科学生活》
面粉中过氧化苯甲酰的高效液相色谱测定法
第60-60页
关键词: 过氧化苯甲酰 高效液相色谱测定法 面粉增白剂 国家质量监督检验检疫总局 样品前处理 疾病控制系统 食品添加剂 气相色谱法 液相色谱法
2005年第05期
《公共卫生与预防医学》
用科学态度正确看待
面粉增白剂
第239-239页
关键词: 科学态度 面粉增白剂
2010年第14期
《科技创新导报》
面食品质改良剂的应用
第56-56页
关键词: 品质改良剂 面食 面粉增白剂 应用 混合工艺 配制工艺 技术工艺 复配工艺
2007年第05期
《现代面粉工业》
面粉增白剂
风波何时休
第47-48页
关键词: 面粉增白剂 风波 流通领域
2006年第06期
《现代面粉工业》
禁用
面粉增白剂
后保证中国传统面食品色泽品质的对策
第58-58页
关键词: 面粉增白剂 色泽品质 中国传统 面食品 禁用 过氧化苯甲酰 面粉改良剂 木聚糖酶
2007年第04期
《现代面粉工业》
浅谈
面粉增白剂
第41-42页
关键词: 面粉增白剂 过氧化苯甲酰 面粉厂 萤光增白剂 添加量 粮食局 吊白块 亚硫酸
2009年第01期
《现代面粉工业》
新型低速高效去皮机
第12-13页
关键词: 去皮机 低速 面粉加工企业 面粉增白剂 市场竞争 面粉白度 农药残留 呕吐毒素
2014年第01期
《现代面粉工业》
浅谈小麦粉中的过氧化苯甲酰及其测定方法
第36-38页
关键词: 食品添加剂 小麦粉 过氧化苯甲酰 面粉增白剂 测定方法 使用 人体健康 评价 误解 危害
2005年第01期
《江苏食品与发酵》
稀释过氧化苯甲酰新标准用量对面粉质量的影响
第8-12页
关键词: 面粉质量 新标准 面粉增白剂 用量 白度 过氧化苯甲酰 品质影响 健康 人体 稀释
2004年第03期
《吉林粮食高等专科学校学报》
面粉增白剂
去留妾身未明
第17-19页
关键词: 面粉增白剂 过氧化苯甲酰 食品添加剂使用卫生标准 食品安全 国家标准 面粉处理剂 安全问题 面粉加工企业 消费者 禁用
2010年第Z2期
《福建质量管理》
谈
面粉增白剂
-过氧化苯甲酰的作用
第41-42页
关键词: 面粉增白剂 使用 安全可靠
2005年第11期
《计量与测试技术》
面粉中增白剂的紫外光度法测定
第107-108页
关键词: 面粉增白剂 紫外光度法 含量测定 过氧化苯甲酰 食品添加剂
2004年第01期
《分析科学学报》
过氧化苯甲酰在面粉中的作用及其安全性分析
第368-371页
关键词: 面粉增白剂 过氧化苯甲酰 安全性
2010年第06期
《食品工业科技》
谈谈小麦粉中过氧化苯甲酰的测定中应注意的问题
第45-46页
关键词: 过氧化苯甲酰 小麦粉 定中 面粉改良剂 面粉增白剂 类胡萝卜素 强氧化性 小麦面粉 加工性能 反应生成 原子氧 苯甲酸 水份 褪色 色素 变白 筋力 白度
2005年第02期
《生命科学仪器》
期刊导航
基础科学
工程科技I
工程科技II
农业科技
医药卫生科技
信息科技
哲学与人文科学
社会科学I
社会科学II
经济与管理科学