HI,欢迎来到
学术之家
,发表咨询:400-888-7501 订阅咨询:400-888-7502
股权代码 102064
登录/注册
经营许可
杂志订阅
支付方式
首页
期刊
杂志
SCI
发表
出版社
0
首页
论文大全
酶特性论文
列表
期刊分类
不限
教育
医学
经济
金融
管理
科技
工业
机械
农业
电力
水利
文学
艺术
文化
建筑
图书
档案
交通
体育
环境
政法
煤矿
地质
化工
社会
科学
化学
生物
新闻
历史
航空
理论
电子
政治
石油
计算机
期刊收录
不限
CSSCI 南大期刊
北大期刊
CSCD中国科学引文数据库
统计源期刊
知网收录
维普收录
万方收录
EI工程索引
CA化学文摘
SA科学文摘
SCI科学引文索引
JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)
Pж(AJ) 文摘杂志(俄)
哥白尼索引(波兰)
剑桥科学文摘
国际药学文摘
国家图书馆馆藏
上海图书馆馆藏
文摘与引文数据库
文摘杂志
医学文摘
数学文摘
ASPT来源刊
农业与生物科学研究中心文摘
物理学、电技术、计算机及控制信息数据库
出版地区
不限
北京
上海
天津
江苏
浙江
河北
山西
重庆
四川
辽宁
吉林
安徽
福建
江西
山东
河南
湖北
湖南
广东
广西
海南
贵州
云南
西藏
陕西
甘肃
青海
宁夏
新疆
内蒙古
黑龙江
产碱性冷适蛋白酶菌株Chryseobacterium sp.vv8的鉴定及粗酶性质
第646-652页
关键词: 冷适碱性蛋白酶 金黄杆菌属 生长特性 酶特性
2019年第05期
《华侨大学学报·自然科学版》
探究
酶特性
实验的简易装置制作及应用
第166-166页
关键词: 酶特性 简易装置 设计实验 突破难点
2019年第37期
《考试周刊》
干旱胁迫下BR与N、P、K配合对羊草生长及抗旱性的影响
第171-178页
关键词: 羊草 干旱胁迫 渗透调节 酶特性
2018年第11期
《草业学报》
槟榔果仁多酚氧化酶分离纯化及其
酶特性
研究
第235-239页
关键词: 槟榔果仁 ppo 分离纯化 酶特性
2018年第11期
《食品科技》
芋艿褐变底物及多酚氧化
酶特性
研究
第141-145页
关键词: 芋艿 多酚氧化酶 多酚 酶特性
2008年第02期
《食品工业科技》
梅州金柚果肉中过氧化物
酶特性
的研究
第133-136页
关键词: 过氧化物酶 酶特性 果肉 金柚 最适反应ph 梅州 pod 愈创木酚
2014年第01期
《食品工业科技》
扣囊复膜酵母在酿酒中的应用研究进展
第205-209页
关键词: 扣囊复膜酵母 菌种选育 酶特性 产香功能 酒糟蛋白饲料
2018年第01期
《食品研究与开发》
鲜切芦蒿过氧化物
酶特性
的研究
第29-33页
关键词: 芦蒿 鲜切 特性 酶特性 焦性没食子酸 浓度增加 磷酸缓冲液 pod活力 可食部分
2005年第09期
《食品科学》
芦荟多酚氧化
酶特性
的研究
第21-25页
关键词: 芦荟 酶特性 多酚氧化酶 反应动力学方程 酶促反应动力学 木瓜蛋白酶 酶促褐变 分光光度法 最适ph值 动力学参数 基本性质 邻苯二酚 底物浓度 最适温度 米氏方程 抑制褐变 活性 酶浓度 粗酶液
2005年第03期
《食品与发酵工业》
粉煤灰固定化碱性蛋白
酶特性
的研究
第37-39页
关键词: 粉煤灰 酶特性 碱性蛋白酶 固定化条件 戊二醛 酸活化 交联剂 交联法 给酶量 回收率 稳定性 载体 酶活
2005年第06期
《食品与发酵工业》
酶制剂的发展与应用
第50-52页
关键词: 酶制剂 食品加工过程 应用 化学反应 加工方法 食品工业 酶特性 凝乳酶
2010年第05期
《中国食品工业》
菌源性β-葡萄糖苷
酶特性
的研究
第22-24页
关键词: 葡萄糖苷 酶特性 大豆异黄酮 菌源 动物免疫功能 生理调节作用 动物机体 饲料利用率
2007年第02期
《饲料工业》
脂肪
酶特性
与应用
第5-8页
关键词: 酶特性 饲料转化率 应用 脂肪 饲料资源 粮食产量 动物生产 养殖业
2011年第06期
《饲料研究》
丝素蛋白膜固定β-葡萄糖苷酶及其改良食品风味的研究
第73-78页
关键词: 固定化酶 固定化条件 酶特性 丝素蛋白 食品风味
2004年第01期
《菌物学报》
植酸酶使用中应注意的问题
第42-45页
关键词: 植酸酶 植物体内 单子叶植物 双子叶植物 应用效益 饲料原料 高含量 酶特性 化合物 磷酸根
2005年第11期
《中国动物保健》
对
酶特性
的三个误解
第40-41页
关键词: 生物催化剂 温和性 酶特性 活化能 淀粉溶液 过氧化氢酶 最适温度 唾液淀粉酶 热泉 思辨能力
2015年第19期
《中学生物教学》
曲菌遗传基因破译工程概要及基因研究走向
第96-96页
关键词: 转基因工程 基因破译 遗传基因 曲菌 排列顺序 酶特性 技术基础 控制基因
2007年第05期
《中国酿造》
超声波对脂肪酶酶学特性的影响
第17-19页
关键词: 超声波 脂肪酶 酶特性
2007年第08期
《现代食品科技》
两种木聚糖
酶特性
的比较研究
第18-21页
关键词: 酶特性 木聚糖 抗生素类 nsp酶 生长促进剂 绿色添加剂 酶制剂 饲料行业
2010年第05期
《饲料与畜牧》
怀山药多酚氧化
酶特性
及其无硫护色研究
第107-112页
关键词: 怀山药 多酚氧化酶 酶特性 护色
2009年第05期
《中国食品添加剂》
期刊导航
基础科学
工程科技I
工程科技II
农业科技
医药卫生科技
信息科技
哲学与人文科学
社会科学I
社会科学II
经济与管理科学