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中华老字号餐饮品牌文化的激活——基于品牌生态视角第108-109页
关键词: 中华老字号企业  老字号餐饮企业  品牌文化  生态视角  激活  中华传统文化  地域文化特征  老字号品牌  
2019年第25期 《现代企业文化》
失宠的百年烤鸭第47-47页
关键词: 北京烤鸭  全聚德  百年老字号  老字号餐饮企业  品牌优势  竞争加剧  股价  深交所  
2019年第29期
水土不服全聚德异地直营店多家亏损第73-73页
关键词: 全聚德  直营店  亏损  老字号餐饮企业  水土  数据显示  业务收入  两位数  
2015年第01期 《中国对外贸易》
老字号餐饮企业陶瓷餐具的品牌形象塑造第278-279页
关键词: 老字号餐饮企业  餐具  品牌形象  地域文化  
2019年第7X期 《艺术品鉴》
老字号餐饮与银行“第一次握手”第63-63页
关键词: 中国农业银行  联名卡  老字号餐饮企业  企业  控股  受益  消费者  发行  握手  北京  
2005年第03期 《中国食品》
北京餐饮业老字号的现状与发展对策第18-21页
关键词: 北京  餐饮业  老字号餐饮企业  经营现状  发展策略  品牌战略  连锁经营  技术创新  
2004年第02期 《中国食品》
多措并举打造“大富贵”品牌第54-56页
关键词: 创品牌  富贵  老字号餐饮企业  质量发展  生活需要  老字号企业  经济工作  供给能力  
2018年第09期 《上海商业》
为职工提供成长的空间第61-61页
关键词: 中央广播电视大学  老字号餐饮企业  职工  工商管理专业  2009年  企业领导  成人高考  管理者  
2019年第13期 《工会博览》
餐饮老字号顾客满意度的IPA分析——以扬州富春茶社为例第45-50页
关键词: 老字号餐饮企业  顾客满意度  富春茶社  ipa分析法  
2017年第01期 《美食研究》
餐饮老字号顾客满意度的IPA分析——以扬州富春茶社为例第45-50页
关键词: 老字号餐饮企业  顾客满意度  富春茶社  ipa分析法  
“北京礼物”为北京代言老字号创意设计升级产品第146-151页
关键词: 老字号餐饮企业  升级产品  创意设计  北京  中国驰名商标  代言  礼物  国家工商总局  
2017年第02期 《旅游》
O2O模式下老字号餐饮企业的转型与发展模式研究第12-13页
关键词: 老字号餐饮企业  o2o  转型  模式  
2016年第26期 《商场现代化》
中国全聚德(集团)股份有限公司第I0006-I0006页
关键词: 全聚德集团  中国驰名商标  老字号餐饮企业  公司  有限  股份  中华老字号  新燕莎集团  
2012年第01期 《中国工人》
图说大城小事第48-51页
关键词: 老字号餐饮企业  大城  餐饮市场  大众消费  选择性  年夜饭  申城  
2014年第01期 《沪港经济》
基于顾客购买意向的老字号餐饮企业知识管理战略第166-170页
关键词: 老字号餐饮企业  知识管理  购买意向  
2009年第02期 《商业研究》
基于消费者视角的老字号餐饮企业品牌资产价值实证研究——以北京仿膳饭庄为例第79-82页
关键词: 老字号餐饮企业  消费者感知  品牌资产  品牌定位  
2013年第05期 《旅游论坛》
书评第122-123页
关键词: 老字号餐饮企业  书评  现代经营管理  发展历史  经营理念  百年老店  成长历程  内容简介  
2011年第12期 《中国商界》
基于因子分析的老字号餐饮企业顾客满意度实证研究——一个个案研究的启示第53-58页
关键词: 老字号餐饮企业  顾客满意度  因子分析  环境因素  
2009年第07期 《旅游学刊》
宫廷饮食集大成者第62-67页
关键词: 集大成者  宫廷  非物质文化遗产  老字号餐饮企业  文化传承人  企业生产过程  饮食  现代经营理念  
2011年第09期 《时代经贸》