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期刊分类
期刊收录
出版地区
牡丹燕菜第15-15页
关键词: 洛阳水席  饮食文化  燕菜  中菜  牡丹  凉菜  名菜  
2019年第11期 《黄河黄土黄种人》
牡丹燕菜第61-61页
关键词: 牡丹  洛阳水席  
2017年第05期 《黄河黄土黄种人》
胡辣汤,洛阳古城的一朵奇葩第62-62页
关键词: 五香牛肉  洛阳水席  蒜泥  品尝  
2020年第01期 《风流一代》
赏古都风情 品豫剧韵味第60-63页
关键词: 洛阳水席  博物馆  河南豫剧  洛阳城  
2018年第07期 《科学之友》
洛阳水席 燕菜常秀第42-42页
关键词: 洛阳水席  燕菜  民间小吃  武则天  宫廷菜  不间断  宴席  热菜  
2008年第03期 《致富天地》
洛阳水席第36-36页
关键词: 洛阳水席  中国  当代文学  散文  
2017年第15期 《乡镇论坛》
洛阳水席第61-61页
关键词: 洛阳水席  北方游牧民族  汉民族  
2018年第03期 《当代老年》
裴五江 千年筵席洛阳水席第20-23页
关键词: 洛阳水席  筵席  文化底蕴  历史  
2017年第12期 《餐饮世界》
牡丹燕菜第45-45页
关键词: 燕菜  牡丹  洛阳水席  制法  
2005年第11期 《四川烹饪》
洛阳水席第60-61页
关键词: 武则天  洛阳水席  文化底蕴  唐诗宋词  中华历史  文化大餐  演绎  朝代  古代  唐代  
2004年第12期 《旅游纵览》
双味萝卜丸子的操作技法第71-71页
关键词: 操作技法  丸子  萝卜  洛阳水席  食谱  豫菜  菜肴  菜系  
2007年第02期 《美食》
洛阳水席(外一篇)第35-38页
关键词: 洛阳水席  望文生义  朋友  水产  
2007年第10期 《青海湖》
也论如何制作创新菜肴第36-37页
关键词: 创新菜肴  制作  饮食文化  发展历史  旧石器时代  新石器时代  洛阳水席  满汉全席  全羊席  现代  
2006年第03期 《烹调知识》
古都洛阳高奏和谐曲——写在洛阳市再次荣膺“全国创建文明城市工作先进城市”称号之际第42-46页
关键词: 洛阳市  城市工作  洛阳水席  城市环境  精神文明  创建工作  文明学校  深入开展  市政府  古都  
2006年第01期 《魅力中国》
河洛饮食话水席第119-124页
关键词: 洛阳水席  饮食  地方风味  龙门石窟  历史  菜肴  选料  味道  
2010年第06期 《文史知识》
“菜中开出牡丹花”秀外慧中的洛阳水席第52-53页
关键词: 洛阳水席  牡丹  中华文化  古都  朝代  风韵  
2012年第11期 《中国商论》
朋友,你在哪儿第146-147页
关键词: 朋友  鸡皮疙瘩  生猛海鲜  笔会  电话  坦克  龙虾  机会  洛阳水席  滨海  
2011年第05期 《文学港》
餐桌上的洛阳名片第21-21页
关键词: 洛阳水席  洛阳牡丹  地方特色  萝卜丝  文友  名片  牡丹花  名菜  大萝卜  郑州  
2010年第08期 《牡丹》
洛阳不遇(组诗)第86-87页
关键词: 洛阳水席  龙门石窟  二十年  经卷  白马寺  石头  艺术  时间凝固  知识  伊洛河  
2011年第02期 《牡丹》
岁月留痕第14-16页
关键词: 重渡沟  洛阳水席  饺子  韭菜  家乡  记忆  旅游  美食  疙瘩  母亲  
2010年第12期 《牡丹》