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“控糖电饭锅”火了,真的能控糖吗第58-59页
关键词: 电饭锅  健康饮食  开发新产品  餐后血糖  生活电器  抗性淀粉  
水稻4种功能营养成分与SSR标记关联分析第1-9页
关键词: 水稻  抗性淀粉  谷蛋白  总黄酮  关联分析  
抗性淀粉水稻新品种优糖稻2号的选育及其特征特性第94-95页
关键词: 抗性淀粉  功能水稻  育种  
2020年第01期 《中国稻米》
两种肠内营养制剂血糖指数的测定第54-56页
关键词: en1  en2  血糖指数  抗性淀粉  食物纤维  
2013年第01期 《生物资源》
“控糖”电饭煲到底能不能帮你控血糖第10-11页
关键词: 电饭煲  餐后血糖  抗性淀粉  
2019年第24期 《保健与生活》
三个小麦品种引种栽培及其抗性淀粉含量比较第55-58页
关键词: 小麦  引种  农艺性状  抗性淀粉  
2020年第01期 《黑龙江农业科学》
高直链淀粉在食品和材料领域应用的研究进展第6739-6746页
关键词: 直链淀粉  育种  抗性淀粉  可降解材料  
板栗鲜湿面体外淀粉消化特性研究第165-169页
关键词: 板栗全粉  鲜湿面  抗性淀粉  体外淀粉消化  血糖生成指数  
2019年第10期 《食品科技》
酶法及压热-酶法制备大米抗性淀粉的理化性质比较第23-28页
关键词: 酶法  抗性淀粉  淀粉凝胶  理化性质  
2019年第10期 《中国粮油学报》
抗性淀粉与肠道微生物的研究进展第60-63页
关键词: 抗性淀粉  健康功效  肠道菌群  
2019年第11期 《中国食物与营养》
小红栲抗性淀粉的理化功能特性第47-51页
关键词: 小红栲  抗性淀粉  体外消化  结构特性  糊特性  益生特性  
2019年第11期 《食品与机械》
添加抗性淀粉对饼干质构特性和体外血糖生成指数的影响第27-30页
关键词: 饼干  抗性淀粉  质构特性  血糖生成指数  
2019年第10期 《福建农业科技》
稻米抗性淀粉含量及其环境稳定性分析第2921-2928页
关键词: 水稻  种质资源  抗性淀粉  直链淀粉  环境稳定性  
2019年第17期 《中国农业科学》
舌尖上的米饭第72-73页
关键词: 抗性淀粉  体重控制  体外消化  加盐  保留意见  加油量  蒸煮时间  杂豆  膳食纤维  蒸熟  
2015年第06期 《科学之友》
热压法制备玉米抗性淀粉第340-342页
关键词: 玉米淀粉  抗性淀粉  压热法  
经久耐饿的瘦身好食物第26-27页
关键词: 热量摄入  抗性淀粉  不饱和脂肪酸  饮食习惯  你喜欢  食物消化  加糖  煮汤  牵张感受器  给你  
2015年第09期 《健康之家》
新型膳食纤维——抗性淀粉在食品工业中的应用及前景第85-88页
关键词: 抗性淀粉  生理功效  食品工业  发展前景  
2009年第03期 《中国高新科技》
膳食纤维第18-23页
关键词: 膳食纤维  宏量营养素  人类营养学  短链脂肪酸  抗性淀粉  餐后血糖  非淀粉多糖  可溶性纤维  谷类食物  
抗性淀粉对动物脂质代谢的影响及其机制研究第6-12页
关键词: 抗性淀粉  脂质代谢  调控机制  脂肪沉积  肉品质  
2019年第10期 《饲料工业》
乳酸处理小麦和玉米对其植酸磷和抗性淀粉含量的影响第33-37页
关键词: 乳酸  小麦  玉米  植酸磷  抗性淀粉  
2019年第14期 《中国饲料》