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普洱茶品质几无差别,小罐茶与百元茶无异第27-29页
关键词: 普洱茶  饼茶  砖茶  古树  小青  高山茶  绿茶  大益  鲜爽  咖啡碱含量  
2018年第02期 《消费者报道》
初春三月试新茶第80-80页
关键词: 一芽一叶  春之舞  吃茶去  芽尖  摊晒  咖啡碱含量  柴米油盐酱醋茶  杯茗  茗茶  叶茶  
2016年第10期 《齐鲁周刊》
从生化成分诠释薮北茶树品种优异制茶品质第66-66页
关键词: 薮北  茶树品种  生化成分  茶品质  茶品种  咖啡碱含量  产业发展概况  茶叶质量  茶氨酸  茶树新品种  
2009年第12期 《茶世界》
茶树良种农抗早红茶适制性研究初探第31-32页
关键词: 茶树良种  适制性  鲜叶  红毛茶  生化成分  咖啡碱含量  茶叶品质  制茶工艺  茶黄素  叶底  
2006年第04期 《茶世界》
信阳毛尖加工过程中主要化学成分研究第17-20页
关键词: 加工过程  化学成分研究  信阳毛尖茶  可溶性糖含量  氨基酸含量  咖啡碱含量  酯型儿茶素  多酚含量  品质形成  摊放  工序  下降  锅  
2005年第02期 《中国茶叶加工》
功能性化学成分茶树品种选育的初探第6-8页
关键词: 功能性  化学成分  茶树  品种选育  咖啡碱含量  茶多酚含量  
2004年第01期 《福建茶叶》
喝茶能防病第49-49页
关键词: 顾元庆  茶谱  除痰  细胞免疫  抗氧化物质  调味茶  胃酸分泌  咖啡碱含量  水提取液  抗衰老  
2016年第09期 《农民文摘》
喝茶的十大误区第88-89页
关键词: 中医理论  咖啡碱含量  刺激作用  鲜叶  陈化  炒制  使人  络合反应  水不溶性  农药残留  
2013年第10期
单丛茶滋味醇化技术的研究现状和解决途径第17-18页
关键词: 凤凰单丛茶  滋味  醇化  氨基酸含量  酯型儿茶素  咖啡碱含量  技术  特色品种  
2015年第01期 《中国茶叶》
文献摘要第41-43页
关键词: issr分子标记  摘要  文献  氨基甲酸酯类  咖啡碱含量  分子鉴定  种质资源  茶苗生长  
2008年第08期 《中国茶叶》
不同氮肥种类和用量对川西蒙山茶品质的影响第43-43页
关键词: 氮肥用量  肥料种类  茶品质  蒙山  川西  咖啡碱含量  试验研究  碳酸氢铵  可溶性糖  品质指标  
2006年第01期 《中国茶叶》
蒸青绿茶加工过程中品质生化成分的变化第48-48页
关键词: 蒸青绿茶  生化成分  加工过程  茶多酚含量  品质  成分含量  咖啡碱含量  分析测定  主要成分  动态变化  
2006年第03期 《中国茶叶》
提高绍兴市夏秋茶资源利用水平的对策思考第20-21页
关键词: 夏秋茶  绍兴市  资源利用  咖啡碱含量  氨基酸含量  工艺加工  经济效益  水  
2007年第06期 《中国茶叶》
景宁白茶主要生化成分分析研究第23-25页
关键词: 生化成分  农民经济收入  茶树品种  资源开发利用  主导产业  咖啡碱含量  气候条件  浙南山区  egcg  没食子酸酯  
2016年第10期 《中国茶叶》
咖啡碱对速溶绿茶冷溶性和浊度的影响第48-48页
关键词: 咖啡碱含量  速溶绿茶  浊度  上升趋势  存放时间  喷雾干燥  速溶茶  茶汤  固形物  
2006年第03期 《中国茶叶》
低咖啡碱茶加工工艺及其关键设备第24-25页
关键词: 咖啡碱含量  茶类  加工工艺  实用新型专利  设备  有效成分  加工技术  超临界萃取  
2007年第01期 《中国茶叶》
浅析不同种类微生物对普洱茶发酵过程的影响第110-111页
关键词: 微生物发酵  感官品质  茶褐  茶多酚含量  咖啡碱含量  生活水平  发展形式  苦涩味  菌种发酵  混合菌种  
2016年第7X期 《食品安全导刊》
四川育出茶树新品种第56-56页
关键词: 四川省  新品种  茶树  四川农业大学  茶多酚含量  咖啡碱含量  氨基酸含量  品种审定  
2011年第11期 《农村新技术》
南京农大专家培育出低咖啡碱含量茶树品种第22-22页
关键词: 南京农业大学  咖啡碱含量  茶树品种  专家  培育  神经衰弱  园艺学院  心脏病  
2008年第03期 《饮料工业》
茶树与油茶嫁接选育低咖啡碱茶树品种初探第102-103页
关键词: 咖啡碱含量  茶树品种  油茶  嫁接  选育  中枢神经系统  功能成分  兴奋作用  
2011年第03期 《茶业通报》