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旺火
煎炸
外脆里嫩
第61-61页
关键词: 煎炸 油炸食物 外壳
2010年第11期
《开卷有益》
煎炸
油中核心醛的GC-MS分析及变化趋势研究
第90-94页
关键词: 菜籽油 大豆油 核心醛 煎炸
2019年第10期
《中国油脂》
健康为美食之本,如何让厨房生活更健康、有趣、方便
第86-87页
关键词: 煎炸 烹饪 无油 食材
2019年第10期
《家用电器》
蒲公英提取物对
煎炸
菜籽油品质的影响
第206-211页
关键词: 蒲公英 脂溶性成分 多酚 抗氧化 煎炸
2019年第10期
《食品科技》
酱油选得好还要用得好
第20-21页
关键词: 酱油 中国人 餐桌 煎炸
2019年第11期
《烹调知识》
侯马皮影制作
第14-17页
关键词: 制作 马皮 木板 煎炸 推板 牛皮 锯
2010年第08期
《科学之友》
五大窍门巧除
煎炸
时的致癌物
第25-25页
关键词: 致癌物 煎炸 烹调方式 有机化合物 苯并芘 致癌作用 耳朵 兔子
2013年第02期
《宜宾科技》
春节护肤 莫忘补水
第11-11页
关键词: 劳累 熬夜 食物 护肤 煎炸 美丽 肌肤 补水 美的 春节
2005年第02期
《临床研究》
夏季饮食有原则——水果不可代餐食
煎炸
烧烤要避免
第43-44页
关键词: 夏季饮食 水果 烧烤 煎炸 生理功能紊乱 脾胃病 食欲 健康
2018年第07期
《中医健康养生》
煎炸
三宝——怪味亲情
第58-58页
关键词: sophia 煎炸 三宝 武侠小说 小说作家 怪味 喜剧效果 香港电影 屡败屡战 贺岁片
2004年第09期
《电影评介》
长春市
煎炸
植物油卫生质量调查分析
第54-54页
关键词: 卫生质量调查 植物油 煎炸 长春市 羰基化合物 油炸食品 过氧化物 酮类化合物
2007年第06期
《公共卫生与预防医学》
苍耳油治鼻炎
第46-46页
关键词: 苍耳子 鼻炎 民间治疗 治疗效果 玻璃瓶 煎炸 偏方 疗程
2018年第21期
《农村百事通》
开家油炸土豆店,月收入超五千元
第23-23页
关键词: 油炸土豆片 收入 炸薯条 可食用 调味品 零食 煎炸 白糖
2014年第08期
《农村百事通》
秋季养生预防秋燥
第30-30页
关键词: 秋季 呼吸系统疾病 预防 养生 食物 中医学 油腻 煎炸
2018年第10期
《家禽科学》
油脂碱炼过程中二次碱炼工艺改造
第76-78页
关键词: 精炼 常规碱炼 二次碱炼 煎炸
2019年第22期
《现代食品》
UPLC-MS/MS分析食物
煎炸
过程中2种晚期糖基化终末产物的研究
第88-91页
关键词: 煎炸 羧甲基赖氨酸 羧乙基赖氨酸
2019年第07期
《粮食与油脂》
煎炸
好手棕榈淮
第92-93页
关键词: 棕榈油 煎炸 脂肪酸含量 耐高温 用油 烹饪
2005年第11期
《中国烹饪》
克服“苦夏”
第41-41页
关键词: 克服 食物 食欲 新鲜蔬菜 老年人 食品 血液循环 豆制品 煎炸 水果
2005年第07期
《健身科学》
不让营养从厨房流失
第63-63页
关键词: 营养 烹调 食物 煎炸 熏烤
2004年第09期
《中老年保健》
棕榈油
煎炸
过程中品质变化研究
第245-245页
关键词: 棕榈油 煎炸 温度 时间 品质变化
2018年第12期
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