关键词: 酒曲  酿酒酵母  its序列  系统发育树  多样性  

2020年第01期 《酿酒科技》

关键词: 工业化生产技术  扣碗酪  传统乳制品  凝乳机理  深入的研究  品质特性  制作工艺  酒曲  

2019年第12期 《内江科技》

关键词: 功能性低聚糖  发酵酒  黄酒  蛋白质含量  酒曲  微量元素  糯米  红曲  

2019年第12期 《中国药店》

关键词: 特香型酒  酒曲  细菌  标准化  

2019年第10期 《粮食科技与经济》

关键词: 酒曲  微生物  曲虫  治理  

2019年第10期 《中国酿造》

关键词: 酱香型白酒  酒曲  酒醅  真菌多样性  高通量测序  

2019年第11期 《中国酿造》

关键词: 甜米酒  酒曲  分离鉴定  芽孢杆菌  生物多样性  

2019年第24期 《食品研究与开发》

关键词: 钓饵  酒曲  开发中心  钓鱼  湛江市  海滨  钓友  

2009年第08期 《垂钓》

关键词: 销售业绩  表彰会  酒曲  国际会展中心  会议厅  公司  用品  

2013年第04期 《垂钓》

关键词: 酒曲  成交  绍兴  商周时期  发酵法  黄酒  酿造  世界  

2017年第06期 《中国拍卖》

关键词: 浓香型白酒  蒸馏酒  米香型  酒类产品  质量问题  酒曲  酒精度  进货渠道  正规  图案  

2007年第12期 《健康》

关键词: 酒曲  霉菌  分离  鉴定  

2013年第03期 《齐鲁工业大学学报》

关键词: 酿酒设备  产品特点  高效节能  出酒率  煮熟  蒸熟  大米  酒曲  

2015年第20期 《农村百事通》

关键词: 酒曲  生料  松  

2007年第08期 《农村百事通》

关键词: 财富  酒曲  香菇生产  景宁山区  景宁县  浙江省  生意  

2007年第10期 《农村百事通》

关键词: 酒曲  敬酒歌  对歌  戏谑歌  猜拳调  

2010年第07期 《大舞台》

关键词: 酒曲  蛋白酶  筛选  鉴定  

2017年第21期 《安徽农学通报》

关键词: 米酒  新石器时代晚期  民间文学史  醇  侗族  酒曲  药酒  

2013年第03期 《乡镇论坛》

关键词: 中国白酒  青稞酒  诠释  酿酒工艺  中华文化  酿造  酒曲  口感  

2013年第10期 《中国商人》

关键词: 米酒  酒曲  微生物  

2018年第10期 《现代食品》