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粔籹、馓子、麻花源流考述
第16-19页
关键词: 粔籹 寒具 馓子 麻花 源流 美食文化
2017年第01期
《美食研究》
粔籹、馓子、麻花源流考述
第16-19页
关键词: 粔籹 寒具 馓子 麻花 源流 美食文化
2017年第01期
《扬州大学烹饪学报》
时间里的
寒具
第84-85页
关键词: 时间 古代文人 寒具 意象
2007年第08期
《中国烹饪》
“
寒具
”考
第82-86页
关键词: 寒具 饮食文化 中国 食品
2008年第09期
《文史知识》
再说“
寒具
”——与韩健畅先生商榷
第158-159页
关键词: 韩健 文学
2009年第04期
《文史知识》
汉唐时期"
寒具
"考
第233-237页
关键词: 汉唐时期 寒具 寒食节
2014年第01期
《农业考古》
魏晋南北朝时期的节日礼仪食俗
第195-200页
关键词: 魏晋南北朝 节日食俗 肴列辛盘 觞称椒酒 屠苏酒 寒具
2015年第04期
《农业考古》
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