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期刊收录
出版地区
广西横县鱼生文化与可持续发展探讨第20-23页
关键词: 横县鱼生  文化形成  文化特色  持续发展  
横县鱼生制作技艺的传承与发展第1-4页
关键词: 横县鱼生  制作技艺  传承  发展  
2019年第03期 《江苏调味副食品》
中国广西与日本冲绳饮食文化比较研究——以横县鱼生和冲绳刺身为例第225-232页
关键词: 横县鱼生  刺身  饮食文化  比较  
2015年第03期 《农业考古》