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巴氏杀菌罐装蟹肉加工技术第367-367页
关键词: 罐装蟹肉  巴氏杀菌  加工技术  
2010年第03期 《现代农业科技》
低温罐装蟹肉HACCP体系的初步研究第281-282页
关键词: 低温保藏  罐装蟹肉  haccp  
2008年第15期 《现代农业科技》
低温罐装蟹肉HACCP体系的初步研究第308-310页
关键词: 低温保藏  罐装蟹肉  haccp  技术要点  
2008年第06期 《水产科技情报》
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