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杞人忧“钴”引发的辐照食品之忧
第8-10页
关键词: 辐照食品 辐照技术 辐照处理 辐照杀菌 保藏食品 辐照灭菌 电离辐射 食品卫生 辐解产物 安全性
2009年第11期
《科学生活》
冷杀菌技术在食品中的应用
第67-68页
关键词: 辐照杀菌 超声波杀菌 臭氧杀菌
2017年第13期
《现代食品》
食品中致病菌γ射线
辐照杀菌
效果影响因素研究
第181-185页
关键词: 辐照 致病菌 辐照杀菌 影响因素
2018年第01期
《原子能科学技术》
辐照杀菌
对辣椒粉色泽、辣度及挥发油的影响
第117-121页
关键词: 辣椒粉 辐照杀菌 颜色 辣度 挥发油
2013年第14期
《食品工业科技》
^60Co—γ射线对孜然粉和麻花椒粉
辐照杀菌
效果的研究
第136-139页
关键词: 辐照杀菌 d10值 香辛料
2009年第07期
《食品工业科技》
即食菜肴辐照保鲜初探
第96-98页
关键词: 即食菜肴 辐照杀菌 保鲜
2005年第04期
《湖北农业科学》
即食菜肴辐照保鲜工艺研究
第333-336页
关键词: 即食菜肴 辐照杀菌 保鲜
2005年第06期
《辐射研究与辐射工艺学报》
食品冷杀菌技术研究进展
第67-69页
关键词: 食品冷杀菌技术 超高压杀菌 辐照杀菌 超高压脉冲电场杀菌 臭氧杀菌 脉冲强光杀菌
2005年第12期
《畜牧兽医科技信息》
包装食品杀菌新技术的应用
第55-55页
关键词: 包装食品 辐照杀菌 微波杀菌 无菌包装
2005年第02期
《包装世界》
辐照杀菌
对绿茶品质的影响
第363-366页
关键词: 绿茶 品质 感官 辐照杀菌 绿茶品质 重金属元素 辐照剂量 品质成分 品质变化 农药残留
2005年第05期
《核农学报》
碗形包装酱汁猪肘方便菜的辐射保藏
第301-303页
关键词: 方便菜 酱汁猪肘 辐射保藏 碗形包装 辐照剂量 食品卫生标准 辐照杀菌 保藏效果 污染水平 生产原料
2005年第04期
《核农学报》
果汁冷杀菌技术
第1-4页
关键词: 果汁 杀菌 超高压杀菌 脉冲电场杀菌 辐照杀菌 高密度co2技术
2007年第08期
《饮料工业》
^60Coγ辐照对普洱茶杀菌效果及其品质的影响
第93-96页
关键词: 普洱茶 辐照杀菌 d10值 品质
2007年第01期
《激光生物学报》
冷杀菌技术在果汁饮料生产中的应用研究
第8-11页
关键词: 冷杀菌 超高压杀菌 辐照杀菌 高强脉冲电场杀菌
2006年第09期
《食品科技》
茶叶
辐照杀菌
工艺标准的研究
第141-144页
关键词: 茶叶 工艺剂量 营养成分 辐照杀菌
2006年第05期
《江苏农业科学》
大麦麦苗粉辐射杀菌工艺研究
第85-88页
关键词: 大麦麦苗粉 辐照杀菌 辐照工艺
2007年第02期
《辐射研究与辐射工艺学报》
农药消解酶
辐照杀菌
研究初报
第49-50页
关键词: 农药消解酶 辐照杀菌 酶活力
2007年第03期
《湖南农业科学》
乌龙茶提取物
辐照杀菌
工艺研究
第114-116页
关键词: 乌龙茶提取物 d10值 辐照杀菌 工艺研究
2007年第02期
《湖南农业科学》
辐照螺旋藻粉的杀菌效果对营养活性成分的影响
第164-167页
关键词: 螺旋藻粉 辐照杀菌 剂量 活性成分
2007年第02期
《核农学报》
杭白菊
辐照杀菌
效果及对功能成分的影响
第233-235页
关键词: 辐照杀菌 杭白菊 功能成分
2006年第03期
《核农学报》
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