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期刊收录
出版地区
冬枣酸奶加工工艺研究第87-89页
关键词: 冬枣  酸奶  工艺研究  
2009年第05期 《食品研究与开发》
大蒜汁对冬枣贮藏品质的影响第124-125页
关键词: 大蒜  冬枣  贮藏品质  
2009年第01期 《食品研究与开发》
采前钙处理对冬枣贮藏品质、钙形态及亚细胞分布的影响第-页
关键词: 冬枣  钙  贮藏  品质  亚细胞分布  
2009年第02期 《食品科学》
低温、减压、臭氧对冬枣浆胞病防制作用的研究第466-470页
关键词: 冬枣  浆胞病  低温  减压  臭氧  
2008年第03期 《食品科学》
壳聚糖复合涂膜对鲜切冬枣安全性与贮藏品质的影响第-页
关键词: 壳聚糖  涂膜  冬枣  鲜切  
2009年第04期 《食品科学》
冬枣采后乙醇积累的相关分析研究第415-418页
关键词: 冬枣  贮藏  乙醇积累  微生物侵染  
2008年第04期 《食品科学》
冬枣两个ACC氧化酶基因的cDNA克隆及其表达模式第643-648页
关键词: 冬枣  acc氧化酶  果实  成熟  基因  克隆  表达  
2008年第05期 《园艺学报》
断根对冬枣营养生长的影响第625-630页
关键词: 冬枣  断根  营养生长  激素  调控  
2009年第05期 《园艺学报》
冬枣提取物对羟自由基诱导氧化损伤的抑制作用第169-171页
关键词: 冬枣  羟自由基  氧化损伤  
2009年第02期 《卫生研究》
生态因子对冬枣果实品质的影响第923-928页
关键词: 冬枣  果实品质  气象因素  土壤肥力  
冬枣黑斑病空间格局及抽样技术研究第734-738页
关键词: 冬枣  黑斑病  空间分布  抽样技术  
壳聚糖涂膜对沪产冬枣贮藏期品质的影响第109-112页
关键词: 壳聚糖  涂膜  冬枣  贮藏品质  
2011年第01期 《食品与机械》
冬枣变温压差膨化干燥工艺的研究第126-128页
关键词: 冬枣  膨化  干燥  
2010年第04期 《食品与机械》
冬枣果酒酿造工艺的研究第123-125页
关键词: 冬枣  发酵  果酒  酶解  
2010年第04期 《食品与机械》
冬枣变温压差膨化干燥预处理研究第144-147页
关键词: 冬枣  变温压差  膨化干燥  预处理  
2010年第05期 《食品与机械》
冬枣的组织培养技术研究第1712-1714页
关键词: 冬枣  组织培养  增殖  生根  
2010年第04期 《安徽农业科学》
渤海新区特色果品(冬枣)全国配送中心选址研究第17666-17667页
关键词: 配送中心  选址  聚类分析  层次分析  
2011年第28期 《安徽农业科学》
冬枣贮藏保鲜的影响因素及保鲜技术研究进展第5864-5865页
关键词: 冬枣  贮藏保鲜  影响因素  研究进展  
2008年第14期 《安徽农业科学》
冬枣花药愈伤组织的诱导与增殖第9006-9008页
关键词: 冬枣  花药  愈伤组织诱导  愈伤组织增殖  
2009年第19期 《安徽农业科学》
鲁北冬枣优良品系选育及配套栽培技术研究第16300-16302页
关键词: 冬枣  优良品系  选育  栽培技术  
2009年第33期 《安徽农业科学》