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淀粉糖浆
对硬糖品质的影响
第67-71页
关键词: 硬糖 淀粉糖浆 玻璃态转化温度 品质
2019年第09期
《食品与生物技术学报》
影响
淀粉糖浆
熬糖温度的液化工艺因素探讨
第58-59页
关键词: 淀粉糖浆 硬糖 熬糖温度 液化工艺 试验探讨 液化温度 质量指标 酶添加量
2019年第34期
《食品安全导刊》
冬瓜果冻的生产技术
第32-32页
关键词: 冬瓜 果冻 淀粉糖浆 生产技术 真空浓缩 蜂蜜 水果 生产工艺 柠檬酸 原料选择
2005年第11期
《现代农业研究》
冬瓜果冻巧制作
第33-33页
关键词: 冬瓜 柠檬酸 生产工艺 淀粉糖浆 琼脂溶液 蔗糖 泥沙 鸡蛋清 杂质 清洗
2004年第08期
《现代农业研究》
结冷胶凝胶软糖的研制
第139-141页
关键词: 结冷胶 凝胶 糖果 淀粉糖浆
2009年第04期
《畜牧兽医科学》
控制硬糖返砂技术要点
第45-46页
关键词: 硬糖 返砂 淀粉糖浆 质构 休闲食品 砂糖 糖果 糖料 生产 发展
2005年第01期
《山东食品发酵》
当心食物“偷走”你的营养
第28-28页
关键词: 营养师 食物 b族维生素 麦芽糊精 淀粉糖浆 维生素含量 维生素缺乏 代谢过程
2018年第03期
《农家参谋》
糖果小常识
第43-43页
关键词: 凝胶糖果 白砂糖 淀粉糖浆 甜味剂 乳制品 食糖 主料 胶基 乳脂 儿童
2006年第05期
《福建质量管理》
浅析啤酒工业的淀粉质原料和
淀粉糖浆
的应用
第21-22页
关键词: 淀粉糖浆 麦芽糖 啤酒工业 淀粉质原料 应用 辅助原料 原料生产 生产需要 麦芽 制品
2005年第03期
《江西食品工业》
浅析啤酒工业的淀粉质原料和
淀粉糖浆
的应用
第21-22页
关键词: 淀粉糖浆 麦芽糖 啤酒工业 淀粉质原料 应用 辅助原料 原料生产 生产需要 麦芽 制品
2005年第03期
《江西食品工业》
酶法制备低DE值小米
淀粉糖浆
的技术研究
第154-157页
关键词: 小米 淀粉糖浆 de值 淀粉酶解
2019年第03期
《中国农学通报》
大豆蛋白休闲食品的研制
第90-92页
关键词: 休闲食品 大豆蛋白粉 淀粉糖浆 脱脂乳粉 绵白糖 食品蛋白质 制坯 中老年人 含量 营养补充
2004年第10期
《食品工业科技》
颗粒活性炭对
淀粉糖浆
脱色条件的研究
第95-96页
关键词: 淀粉糖浆 活性炭 脱色
2018年第05期
《农业开发与装备》
关于运用薄层色谱法测定蜂蜜中高果糖
淀粉糖浆
的研究与探讨
第142-145页
关键词: 高果糖 薄层色谱法 蜂蜜 研究 测定 检测 理论依据 淀粉糖浆 中高 检验机构
2004年第05期
《食品研究与开发》
淀粉糖浆
在糖果中的应用
第171-174页
关键词: 淀粉糖浆 糖果 生产概况 应用情况
2005年第02期
《现代食品科技》
计算机在实验室分析质量控制中的应用
第56-57页
关键词: 实验室 分析质量控制 计算机 淀粉糖浆 葡萄糖 测定
2004年第01期
《福建电脑》
冬瓜果冻易学易做
第34-34页
关键词: 冬瓜 果冻 淀粉糖浆 柠檬酸 生产工艺 制作技术 蔗糖 琼脂溶液 配方 水果
2004年第08期
《现代营销·上旬刊》
挤压参数对
淀粉糖浆
过滤性能影响的研究
第31-33页
关键词: 淀粉糖浆 脱胚玉米 糖化液 挤压技术 过滤性能 糖液 旋转组合 模孔 压条 原料含水量
2004年第06期
《中国粮油学报》
利用一次高压喷射液化法生产系列大米麦芽糖浆
第4-5页
关键词: 一次高压喷射液化法 大米 麦芽糖浆 酶法生产 淀粉糖浆 复合酶
2004年第03期
《食品与机械》
冬瓜果冻的生产技术
第32-32页
关键词: 冬瓜 果冻 淀粉糖浆 生产技术 真空浓缩 蜂蜜 水果 生产工艺 柠檬酸 原料选择
2005年第11期
《农村实用科技信息》
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