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一道关于温度对酶活性影响的实验设计题
第53-53页
关键词: 温度 酶活性 淀粉糊
2011年第09期
《生物学通报》
LSE-2M型复合改性母料造纸施胶剂
第10-10页
关键词: 施胶剂 母料 复合改性 淀粉糊 原淀粉 胶液
2004年第14期
《福建纸业信息》
烹制香肠菜肴
第14-14页
关键词: 香肠 淀粉糊 植物油 味精 金黄色 精盐 主料 湿淀粉 花椒 油温
2013年第03期
《科普天地》
小吃“英雄”——凉皮
第56-57页
关键词: 麻辣烫 西北地区 蒸熟 淀粉糊 大饭店 羊肝 西北人 李十二 动手做 成条
2009年第02期
《宁夏画报》
春节佳肴三款
第52-52页
关键词: 油豆 葱油鸡 淀粉糊 酱油 黄酒 去内脏 姜末 姜片 生姜 鱼块
2004年第02期
《农村百事通》
狐臭试试隔蒜泥灸
第46-46页
关键词: 蒜泥 狐 手术治疗 自然风干 淀粉糊 汗液 汗腺 汗症
2018年第22期
《农村百事通》
3种百合
淀粉糊
的特性
第81-85页
关键词: 食品工程 百合 淀粉糊 特性
2005年第04期
《中南林业科技大学学报》
三重变性小麦淀粉中酯化反应对
淀粉糊
粘度特性影响的研究
第15-16页
关键词: 三重变性小麦淀粉 酯化反应 淀粉糊 粘度 十二烯基琥珀酸酐 酯化剂
2004年第02期
《粮食与饲料工业》
蕨根
淀粉糊
的老化特性及影响因素
第114-117页
关键词: 蕨根淀粉 淀粉糊 老化特性 影响因素
2007年第12期
《食品工业科技》
脚板薯淀粉的发酵法制备及其
淀粉糊
流变特性研究
第122-125页
关键词: 脚板薯淀粉 淀粉糊 流变特性
2010年第01期
《食品工业科技》
温度对于大豆分离蛋白起泡性的影响研究
第83-85页
关键词: 西米 淀粉糊 流变特性 剪切
2010年第02期
《食品工业科技》
西米淀粉的物化性质研究
第78-80页
关键词: 西米淀粉 淀粉糊 性质
2010年第01期
《食品工业科技》
板栗淀粉特性研究进展
第6-8页
关键词: 板栗淀粉 淀粉糊 流变学特性 加工特性 粘度特性 深加工 颗粒特性 特性研究
2004年第06期
《食品研究与开发》
质构仪测定
淀粉糊
糊丝长度的方法
第83-86页
关键词: 淀粉糊 糊丝 长度 测定
2005年第03期
《食品科学》
菠萝蜜种子淀粉颗粒性质的研究
第69-74页
关键词: 菠萝蜜种子 淀粉 颗粒性质 淀粉糊 颗粒形貌 晶体结构
2004年第06期
《食品科学》
香芋
淀粉糊
的特性
第86-88页
关键词: 淀粉糊 糊粘度 香芋 冻融稳定性 特性 霉菌 性质 浓度 温度 透光率
2005年第01期
《食品与发酵工业》
变性淀粉的制备工艺及其对饲料品质的改良作用
第5-7页
关键词: 变性淀粉 改良作用 淀粉糊 造纸 功能特性 被膜 纺织 饲料品质 贮藏 碳水化合物
2005年第05期
《饲料工业》
变性淀粉的制备工艺及其对饲料品质的改良作用
第58-60页
关键词: 改良作用 饲料品质 制备工艺 变性淀粉 天然淀粉 碳水化合物 能量来源 淀粉资源 发展空间 功能特性 动植物 淀粉糊 乳化力 机械性 耐药性 应用
2005年第04期
《饲料研究》
淀粉糊
凝沉特性的研究
第46-48页
关键词: 淀粉糊 凝沉特性 介质
2005年第06期
《粮油食品科技》
蜡质玉米淀粉的颗粒结构与性质研究
第5-8页
关键词: 蜡质玉米淀粉 淀粉糊 流变性 颗粒结构 性质 工业生产
2004年第02期
《广东轻工职业技术学院学报》
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