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稻米油加工过程营养成分及有害物质变化趋势研究第11-16页
关键词: 稻米油  苯并芘  谷维素  变化趋势  
2020年第01期 《粮油食品科技》
长足发展的中国稻米油生产与装备制造业第1-3页
关键词: 稻米油  生理活性物质  油料资源  稻米生产  食用油  装备制造业  植物甾醇  谷维素  
2019年第10期 《中国油脂》
基于计量法与气相色谱法的稻米油掺杂大豆油检测方法研究第92-93页
关键词: 计量法  气相色谱法  稻米油  大豆油  
2019年第06期 《轻工标准与质量》
异丙醇提取稻米油动力学特性第40-45页
关键词: 稻米油  油脂提取  异丙醇  动力学方程  
2019年第19期 《食品科学》
国内外高酸值稻米油脱色技术的现状研究第10-12页
关键词: 稻米油  高酸值  脱色  
2010年第10期 《畜牧兽医科学》
稻米油对涂抹型再制干酪流变特性的影响第1-3页
关键词: 稻米油  涂抹型再制干酪  流变特性  
2019年第05期 《乳业科学与技术》
突破“稻谷黄金”生产技术瓶颈第77-77页
关键词: 稻米油  米糠油  循环经济模式  食用油自给率  技术瓶颈  副产品  金龙鱼  精深加工  
2019年第01期 《粮食加工》
稻米油制取工艺和脱酸方法的研究第1-3页
关键词: 稻米油  制取  提取率  脱酸  酸价  
2017年第10期 《粮食与饲料工业》
化学精炼对稻米油谷维素和总酚含量及清除自由基能力的影响第8-11页
关键词: 稻米油  精炼  谷维素  总酚  清除自由基能力  相关性  
2018年第10期 《中国油脂》
以稻米油为基油制备稻米调和油及其煎炸性能的研究第12-16页
关键词: 稻米油  煎炸油  营养物质  有害物质  
2018年第10期 《中国油脂》
转变思路天地宽第35-36页
关键词: 稻米油  粮食生产基地  粮油产品  大米加工  优质粮食  优质稻  质量安全  种粮大户  粮油加工  销售收入  
2019年第03期 《中国粮食经济》
稻米油对涂抹再制干酪品质的影响第200-203页
关键词: 稻米油  再制干酪  质构  感官分析  
2018年第03期 《食品与机械》
脂肪酶催化稻米油酯交换制备低热量结构脂及其动力学研究第42-47页
关键词: 稻米油  酯交换  结构脂  动力学模型  
2017年第03期 《中国粮油学报》
9种市售稻米油极性物质含量的测定及组成分析第120-124页
关键词: 稻米油  极性组分  谷维素  植物甾醇  
2017年第02期 《中国粮油学报》
稻米油碱催化制备生物柴油实验研究第11-14页
关键词: 稻米油  甲醇  催化剂  生物柴油  
2016年第06期 《化工科技》
稻米油在婴儿配方食品中的应用第33-37页
关键词: 稻米油  婴儿配方食品  脂肪酸  氧化稳定性  
2016年第01期 《粮食与食品工业》
稻米油精炼过程中微量营养素变化及对氧化稳定性影响的研究进展第29-32页
关键词: 稻米油  化学组成  微量营养素  精炼  氧化稳定性  
2014年第05期 《粮油食品科技》
国内外高酸值稻米油脱色技术的现状研究第10-12页
关键词: 稻米油  高酸值  脱色  
2010年第10期 《粮油加工》
脱色条件对稻米油谷维素含量和色泽的影响第70-72页
关键词: 稻米油  脱色  谷维素  色泽  
2014年第04期 《粮食科技与经济》
计算机建模法研制营养稻米调和油第4-6页
关键词: 稻米油  调和油  饱和脂肪酸  单不饱和脂肪酸  多不饱和脂肪酸  
2014年第01期 《食品工业》
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