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大豆的有效成分及其作用第103-107页
关键词: 大豆  大豆异黄酮  大豆皂苷  大豆磷脂  
2019年第12期 《湖南农业科学》
大豆皂苷对重症中暑大鼠炎症因子水平和抗氧化活性的影响第393-397页
关键词: 大鼠  大豆皂苷  重症中暑  丙二醛  超氧化物歧化酶  血清尿素  乳酸脱氢酶  
大豆皂苷研究进展第34-38页
关键词: 大豆皂苷  结构  性质  制备  生理活性  
大豆皂苷薄层色谱检测展开剂的改进第43-45页
关键词: 大豆皂苷  单体  薄层色谱  展开剂  
2012年第01期 《安徽农学通报》
豆浆保健功效大第546-547页
关键词: 豆浆  保健功效  蛋白质  大豆皂苷  抗菌作用  
2004年第06期 《养生月刊》
大豆皂苷对卵巢癌细胞耐药性的影响第1249-1253页
关键词: 大豆皂苷  卵巢癌  耐药  emt  细胞迁移  
2018年第09期 《中国药理学通报》
大豆皂苷脂质体的制备及稳定性研究第619-623页
关键词: 大豆皂苷  脂质体  
大豆皂苷Ⅰ与Ⅱ及苷元B对黄曲霉毒素B1和苯并芘突变效应的拮抗第814-818页
关键词: 大豆皂苷  黄曲霉毒素  苯并芘  ames试验  dna加合物  
光谱法及分子模拟分析大豆皂苷II与牛血清白蛋白的相互作用第15-19页
关键词: 牛血清白蛋白  荧光光谱  圆二色光谱  分子模拟  
ELSD-HPLC测定大豆皂苷含量第346-348页
关键词: 大豆皂苷  elsd  hplc  检测  
2010年第12期 《食品工业科技》
超声辅助法提取分离大豆皂苷的实验研究第168-171页
关键词: 超声  提取  大豆皂苷  产率  
2007年第05期 《食品工业科技》
中性蛋白酶脱脂辅助提取大豆皂苷的研究第168-171页
关键词: 大豆胚芽  中性蛋白酶  脱脂  大豆皂苷  
2012年第21期 《食品工业科技》
大豆皂苷Ⅱ与人血清白蛋白相互作用机制研究第130-134页
关键词: 人血清白蛋白  相互作用  圆二色光谱  分子模拟  
2016年第08期 《食品工业科技》
大豆糖蜜中皂苷的提纯工艺及其抗氧化性质研究第153-157页
关键词: 大豆糖蜜  乙醇提取  大豆皂苷  柱层析  抗氧化性质  
2017年第13期 《食品工业科技》
大豆皂苷化学结构及分析方法的研究进展第291-297页
关键词: 大豆皂苷  化学结构  检测方法  
2018年第09期 《现代食品科技》
大豆皂苷的研究进展第31-34页
关键词: 大豆皂苷  理化性质  生理功能  分离提取  应用  
2005年第06期 《粮食与食品工业》
抗艾滋病的食品第34-34页
关键词: 艾滋病毒  艾滋病病毒  免疫球蛋白  食品  人体免疫系统  抑制作用  植物杀菌素  大蒜汁  大豆皂苷  
2005年第07期 《新农业》
大豆皂苷在饲料工业中的应用第17-19页
关键词: 开发应用前景  大豆皂苷  饲料工业  蛋白质原料  生物学功能  抗营养因子  大豆异黄酮  配合饲料  
2007年第10期 《饲料研究》
大豆皂苷提取工艺的优化第93-96页
关键词: 大豆皂苷  水提取  食用乙醇提取  工艺优化  
2014年第02期 《东北农业科学》
复方大豆皂苷胶囊对高脂模型大鼠的降血脂作用第758-760页
关键词: 大豆皂苷  高脂  复方  降血脂作用  胶囊  模型大鼠  对照组  开发  研究  医药保健品  
2004年第10期 《中药材》