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芦笋醋饮工艺研究
第168-169页
关键词: 芦笋 发酵 醋酸饮料 赤藓糖醇
2007年第16期
《安徽农学通报》
响应面分析黑莓灵芝醋加工调制与优化研究
第55-61页
关键词: 黑莓灵芝醋 醋酸饮料 响应面分析
2019年第09期
《中国食品添加剂》
松茸菌丝体发酵型醋饮料的研制
第106-110页
关键词: 松茸菌丝体 醋酸饮料 响应面
2017年第12期
《食品工业》
蜂蜜、枸杞汁醋酸发酵饮料的研究
第31-33页
关键词: 醋酸发酵饮料 枸杞汁 蜂蜜 产品感官质量 制作工艺 发酵速度 发酵时间 发酵温度 醋酸饮料 酵母菌 醋酸菌 种子液 接种量 混合液 含量 香味
2005年第02期
《食品工业》
多曲酶枣粮共酿生产香醋饮料
第22-24页
关键词: 红枣 香醋糯米 醋酸饮料 生物黄酮 生产工艺
2004年第03期
《凯里学院学报》
全自动电脑酿醋机研制成功
第57-57页
关键词: 醋酸饮料 香醋 老陈醋 醋酸菌 果醋 风味 调配 菌床 优质 育种
2005年第02期
《农村新技术》
多曲发酵枣粮共酿生产新型香醋饮料
第91-92页
关键词: 红枣 香糯米 生物黄酮 醋酸饮料 生产工艺
2005年第01期
《食品工业科技》
芦荟
醋酸饮料
的影响因子及其调制
第99-101页
关键词: 芦荟汁 醋酸饮料
2005年第03期
《现代食品科技》
PVA固定化细胞发酵灵芝
醋酸饮料
的研究
第30-34页
关键词: 固定化细胞 灵芝 醋酸饮料 发酵
2005年第07期
《中国酿造》
液体发酵猕猴桃醋的研究
第36-37页
关键词: 猕猴桃 酒精发酵 醋酸发酵 果醋 醋酸饮料
2004年第04期
《中国酿造》
欧李
醋酸饮料
的酿造工艺
第140-142页
关键词: 欧李 欧李醋 醋酸发酵 醋酸饮料
2005年第12期
《食品与发酵工业》
芦荟
醋酸饮料
昀工艺研究
第74-76页
关键词: 芦荟 芦荟汁 芦荟醋 醋酸饮料
2004年第01期
《食品科技》
水果醋及
醋酸饮料
第58-59页
关键词: 水果醋 醋酸饮料 保健醋 健身作用 市场需求量
2005年第05期
《科学观察》
新型香醋饮料的研制
第44-47页
关键词: 红枣 糯米 醋酸饮料
2007年第10期
《中国调味品》
芦笋醋饮料的研制
第43-45页
关键词: 芦笋 发酵 醋酸饮料 赤藓糖醇
2007年第04期
《中国林副特产》
发酵型灵芝醋饮料的工艺研究
第28-29页
关键词: 灵芝 醋饮料 发酵型 醋酸饮料 工艺 可溶性蛋白质 三萜化合物 增强免疫力
2007年第09期
《农产品加工》
仙人掌
醋酸饮料
的研制
第93-95页
关键词: 仙人掌 仙人掌汁 发酵 醋酸饮料 赤藓糖醇
2006年第01期
《食品科技》
仙人掌发酵醋饮的研究
第177-180页
关键词: 发酵 醋酸饮料 仙人掌果汁 护色
2007年第06期
《食品科技》
苦菜苹果保健醋饮料的技术研制
第208-210页
关键词: 苦菜 苹果汁 发酵 醋酸饮料 赤藓糖醇
2006年第08期
《食品科技》
柿子
醋酸饮料
发酵工艺研究
第65-68页
关键词: 柿子 醋酸饮料 酶解 发酵 工艺
2007年第07期
《中国酿造》
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