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期刊收录
出版地区
新意前菜连连看第24-25页
关键词: 餐饮市场  多元文化  中国烹饪  市场需求  跨文化  创意  厨师  调料  
2009年第01期 《中国食品》
感受新式丹麦美食第64-64页
关键词: 丹麦  美食  感受  驻华使馆  厨师  
2013年第23期 《中国食品》
除旧迎新话年夜饭第94-95页
关键词: 年夜饭  菜品  厨师  
2013年第23期 《中国食品》
厨师的烹饪艺术——记北京怡亨酒店行政总厨刘鑫第54-54页
关键词: 烹饪艺术  行政总厨  酒店  北京  厨师  艺术家  设计师  生活  
2013年第23期 《中国食品》
追根求源——考酱之和第90-91页
关键词: 中华饮食文化  工作经验  总结经验  酱  厨师  潮流  
2012年第11期 《中国食品》
大同美极厨师俱乐部会员作品展第56-56页
关键词: 大同市  俱乐部  作品  会员  厨师  国际酒店  贸易公司  度假酒店  
2008年第06期 《中国食品》
奥运环球自助餐第43-43页
关键词: 奥运会  自助餐  现场制作  咖啡厅  饭店  美食  厨师  
2008年第14期 《中国食品》
国宝级大师鲁菜泰斗张文海大师又纳新徒第40-40页
关键词: 鲁菜  烹饪技艺  食源  厨师  
2012年第19期 《中国食品》
2016猴年大吉——大数据看猴年春节第10-15页
关键词: 春节  互联网  猴  年夜饭  节日  厨师  预约  
2016年第05期 《中国食品》
米其林星级大厨倾心打造秋季美食第79-79页
关键词: 米其林  星级  美食  秋季  美味佳肴  厨师  烹饪  
2012年第17期 《中国食品》
百名厨艺大师秋聚沈阳——“2010中国厨师大会”在沈阳召开第42-42页
关键词: 沈阳市  厨师  厨艺  中国饭店协会  中国  美食  餐饮界  名厨  
2010年第17期 《中国食品》
传奇主厨创造法国料理国际风第18-21页
关键词: 法国  国际  传奇  中央公园  caf  厨师  
2009年第05期 《中国食品》
追根求源——考酱之源第76-77页
关键词: 饮食文化  工作经验  总结经验  酱  厨师  潮流  
2012年第03期 《中国食品》
全球最权威国际美食协会进驻中国第10-10页
关键词: 中国烹饪协会  国际  美食  权威  希尔顿酒店  伊丽莎白  厨师  
2008年第06期 《中国食品》
各地厨师踊跃到扬中市参加培训第52-52页
关键词: 扬中市  培训班  厨师  烹饪协会  江苏省  覆盖面  黑龙江  河豚  
2008年第22期 《中国食品》
乌鲁木齐将迎来一场全国美食盛宴第33-33页
关键词: 乌鲁木齐市  美食  中国  厨师  文化节  
2010年第17期 《中国食品》
与人“方便”财路开第43-43页
关键词: 整理加工  食品公司  经济效益  火腿  厨师  
2011年第11期 《中国食品》
美食奇童京城行第82-84页
关键词: 美食  米其林  世界  烹调  厨师  
2010年第13期 《中国食品》
型味皆美的养生菜第60-61页
关键词: 养生菜  美食  中华  烹饪  厨师  味型  餐饮  菜肴  
2010年第05期 《中国食品》
烹饪刀工训练与实际创新方法运用第47-49页
关键词: 教学训练  刀工  创新方法  烹饪  教学任务  技术  厨师  
2014年第03期 《中国食品》