HI,欢迎来到
学术之家
,发表咨询:400-888-7501 订阅咨询:400-888-7502
股权代码 102064
登录/注册
经营许可
杂志订阅
支付方式
首页
期刊
杂志
SCI
发表
出版社
0
首页
论文大全
茶绿色素论文
列表
期刊分类
不限
教育
医学
经济
金融
管理
科技
工业
机械
农业
电力
水利
文学
艺术
文化
建筑
图书
档案
交通
体育
环境
政法
煤矿
地质
化工
社会
科学
化学
生物
新闻
历史
航空
理论
电子
政治
石油
计算机
期刊收录
不限
CSSCI 南大期刊
北大期刊
CSCD中国科学引文数据库
统计源期刊
知网收录
维普收录
万方收录
EI工程索引
CA化学文摘
SA科学文摘
SCI科学引文索引
JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)
Pж(AJ) 文摘杂志(俄)
哥白尼索引(波兰)
剑桥科学文摘
国际药学文摘
国家图书馆馆藏
上海图书馆馆藏
文摘与引文数据库
文摘杂志
医学文摘
数学文摘
ASPT来源刊
农业与生物科学研究中心文摘
物理学、电技术、计算机及控制信息数据库
出版地区
不限
北京
上海
天津
江苏
浙江
河北
山西
重庆
四川
辽宁
吉林
安徽
福建
江西
山东
河南
湖北
湖南
广东
广西
海南
贵州
云南
西藏
陕西
甘肃
青海
宁夏
新疆
内蒙古
黑龙江
利用杀青叶提取
茶绿色素
工艺研究
第97-99页
关键词: 茶绿色素 杀青叶 浸提 浸出率 工艺参数 天然食用色素
2005年第02期
《茶叶》
绿茶中绿色素提取的优化条件研究
第218-219页
关键词: 绿茶 茶绿色素 提取
2010年第08期
《食品工业科技》
茶绿色素
提取工艺研究
第87-89页
关键词: 茶绿色素 浸提 浸出率 稳定性
2005年第01期
《现代食品科技》
原料对
茶绿色素
提取率的影响
第161-163页
关键词: 茶绿色素 提取率 原料 正交试验设计 天然食用色素 工艺参数 试验结果 浸提效果 有效成分 杀青叶 茶多酚 咖啡碱 氨基酸 鲜茶 干茶 乙醇 水浴
2005年第05期
《食品与发酵工业》
茶绿色素
的制备及其稳定性研究进展
第11-15页
关键词: 茶绿色素 叶绿素锌钠盐 稳定性
2007年第01期
《茶叶》
3种
茶绿色素
稳定性研究
第445-448页
关键词: 茶绿色素 稳定性 比较
2006年第04期
《华中农业大学学报》
茶绿色素
叶绿素锌钠盐锌代工艺优化研究
第186-190页
关键词: 茶绿色素 叶绿素锌钠盐 锌代 制备工艺
2006年第03期
《茶叶科学》
黑茶
茶绿色素
的分析
第26-28页
关键词: 黑茶 茶绿色素 光谱法
2009年第06期
《鞍山师范学院学报》
茶绿色素
的提取及应用
第20-23页
关键词: 茶绿色素 性质 提取方法 功能与应用
2010年第06期
《福建茶叶》
卫生部拟撤销38种食品添加剂
第21-21页
关键词: 食品添加剂 卫生部 撤销 二氯苯氧乙酸 生产工艺 着色剂 茶黄色素 茶绿色素
2012年第06期
《国内外香化信息》
茶绿色素
微胶囊化研究
第42-45页
关键词: 茶绿色素 微胶囊 喷雾干燥 中心组合 响应面分析
2009年第05期
《食品与机械》
茶绿色素
稳定性的研究
第87-89页
关键词: 绿茶 茶绿色素 稳定性
2010年第03期
《食品研究与开发》
使用食品添加剂应坚持“必须原则”
第7-7页
关键词: 食品添加剂 茶黄色素 茶绿色素 着色剂 卫生部 黑加仑 湖南省
2012年第12期
《烹调知识》
期刊导航
基础科学
工程科技I
工程科技II
农业科技
医药卫生科技
信息科技
哲学与人文科学
社会科学I
社会科学II
经济与管理科学